Karkówka z brokułami

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

13

254 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

134 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

201 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

1 opakowanie

1 opakowanie

400 gramów

450 gramów

2 łyżki

2 sztuki

3 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę pokrój w dużą kostkę o boku około 3 cm. Ziemniaki pokrój w łódeczki.

Karkówka z brokułami - Krok 1

Krok 2

Przyprawę do karkówki Knorr wymieszaj w misce z olejem i trzema łyżkami wody.

Karkówka z brokułami - Krok 2

Krok 3

Wymieszaj mięso i ziemniaki z przyprawami. Następnie umieść wszystko w rękawie do pieczenia. Zamknij szczelnie i piecz w naczyniu żaroodpornym przez 40 minut w 180 °C.

Karkówka z brokułami - Krok 3

Krok 4

Świeże brokuły podziel na mniejsze różyczki i gotuj w wodzie do miękkości. Warzywa mrożone gotuj przez minutę.

Karkówka z brokułami - Krok 4

Krok 5

Gotowe brokuły odcedź i przełóż z powrotem do garnka. Dodaj margarynę, 2-3 łyżki wody oraz Fix Świderki z kurczakiem w sosie serowym Knorr.

Karkówka z brokułami - Krok 5

Krok 6

Gotuj wszystko przez chwilę i dopraw warzywa przeciśniętym czosnkiem. Upieczone mięso przełóż z rękawa wraz z ziemniakami i sosem na talerz. Podawaj z czosnkowymi brokułami. Jeśli nie lubisz czosnku, możesz pominąć ten składnik.

Karkówka z brokułami - Krok 6
1

Opinie o przepisie

  • Grzesiek Pukajło

    Grzesiek Pukajło, 06.09.2015

    jednym słowem Rewelacja

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Karkówka z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Karkówka z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Karkówka z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Karkówka z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Karkówka z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Karkówka z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Karkówka z brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Karkówka z brokułamiKarkówka z brokułami

W tym przepisie ziemniaki i mięso pieką się razem – w tej samej marynacie i w jednym worku do pieczenia – pozwala to znacznie skrócić czas przygotowania tej potrawy. Dzięki takiemu trikowi, danie będzie też bardziej aromatyczne – smaki przypraw przenikną zarówno do karkówki jak i ziemniaków. Doceni to każdy smakosz. Podobnie jak brokuły wzbogacone dużą ilością czosnku i masłem. Karkówka to jedno z najsmaczniejszych i najłatwiejszych w przygotowaniu mięs. Możesz je wykorzystać do przyrządzenia klopsików, zrazów, kotletów, sznycli oraz jako dodatek do wyrobów garmażeryjnych. Jednak w domowej kuchni im prościej, tym lepiej – zachwyć więc wszystkich pieczoną karkówką z ziemniakami oraz brokułami z dodatkiem czosnku. To danie sprawdzi się zwłaszcza na rodzinnym obiedzie lub kolacji, na którą zaprosiłaś gości gustujących w potrawach mięsnych i treściwych. Wówczas danie nie obejdzie się bez piwa.