Składniki
4 sztuki
1 szczypta
1 sztuka
1 łyżeczka
1 łyżka
3 sztuki
1 szklanka
1 sztuka
2 sztuki
250 gramów
500 gramów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Marchew obierz i pokrój w plasterki. Gotuj przez 10 minut z dodatkiem liścia laurowego, pieprzu oraz przyprawy do ryb.
Krok 2
Filety włóż do jarzyn i gotuj do czasu, gdy ryba będzie miękka. W razie potrzeby dopraw.
Krok 3
Cebulę posiekaj, a pieczarki pokrój w paski. Oba składniki podsmaż na maśle* do momentu, gdy połowa wytworzonego przez grzyby sosu wyparuje.
Krok 4
Śmietanę, żółtka i mąkę lekko ubij, by wytworzył się jednolity sos.
Krok 5
Naczynie żaroodporne posmaruj masłem, na spodzie połóż warzywa, na nich ułóż filety.
Krok 6
Na rybie połóż pieczarki z cebulą i całość zalej sosem.
Krok 7
Włóż do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na 20 minut. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Jej kolory mienią się w promieniach sierpniowego słońca, dając tym samym znak, że jesień tuż za pasem. Gruszka czaruje swoim kształtem, co czyni ją jedną z bardziej rozpoznawalnych wśród owoców.
Czytaj więcejSkorzystaj z długich jesiennych wieczorów i przygotuj domowe, apetyczne zapiekanki!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
