
Składniki
500 gramów
1 sztuka
4 łyżki
1 sztuka
3 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżeczka
1 szklanka
1 pęczek
150 mililitrów
1 sztuka
1 łyżka
1 łyżeczka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W misce połączyć: mielone, jajko, posiekaną cebulę, czosnek, natke, mini kosteczke czosnkową, bułkę tartą, przyprawę delikat, pokrojone drobno ogórki konserwowe, sól, pieprz, paprykę ostrą, wymieszać dokładnie i uformować podłużne kotlety w kształcie cygar.
Krok 2
Obsmażyć je na oleju, gorące przebić szpadką do szaszłyków.
Krok 3
Zrobić sos. Wymieszać jogurt z przeciśniętym czosnkiem, posiekanymi koperkiem. Sos ma byc mocno czoskowy. Gotowe mięso podajemy z sosem.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej