Klasyczna zupa ogórkowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Klasyczna zupa ogórkowa

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
13 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

21 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

null

3 łyżki

null

1 sztuka

300 gramów

1 pęczek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyj, włóż do zimnej wody i gotuj na niewielkim ogniu razem z obraną włoszczyzną aż składniki będą miękkie.

Krok 2

Przecedź wywar, mięso oddziel od kości i pokrój razem z warzywami w mniejsze kawałki i włóż z powrotem do bulionu Knorr.

Krok 3

Dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, trzymaj na ogniu jeszcze przez 15 minut.

Krok 4

W tym czasie potnij ogórki w plasterki i podsmaż razem z posiekanym czosnkiem na rozgrzanym tłuszczu. Dodaj do zupy i zagotuj. Dopraw do smaku. Klasyczną ogórkową zabiel odrobiną śmietany.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Klasyczna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Klasyczna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Klasyczna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Klasyczna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Klasyczna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Klasyczna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Klasyczna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Klasyczna zupa ogórkowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej