Kopytka z batatów z sosem dyniowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kopytka z batatów z sosem dyniowym

Autor: magdalena kaczmarek

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

21 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

0.5 szklanki

1 opakowanie

1 szczypta

3 łyżki

2 łyżki

5 sztuk

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Piekarnik nagrzewam do temp 210 stopni. W tym czasie bataty obieram i kroję w kostkę. Układam na blaszce, na papierze i piekę 20 minut. Jeszcze ciepłe przeciskam przez praskę, lekko studzę i dosypuję mąkę ziemniaczaną, dodaję sól, parmezan. Zagniatam rękoma. Nie dosypuje już mąki.

Krok 2

Ciasto przekładam na stolnicę podsypaną mąką pszenną i formuję cienki wałek. Kroję na kawałki. W garnku zagotowuję wodę osoloną i wrzucam kopytka. Doprowadzam do zagotowania, zmniejszam ogień i gotuję około 5 minut. Wyjmuję łyżką cedzakową.

Krok 3

Do miseczki wsypuję zawartość opakowania Knorr Fix Kurczak w sosie dyniowym. Wlewam 300 ml wody, i mieszam. Wlewam do garnka i zagotowuję. Kopytka podaję z sosem dyniowym, pomidorami suszonymi, natką pietruszki, i startym parmezanem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kopytka z batatów z sosem dyniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kopytka z batatów z sosem dyniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kopytka z batatów z sosem dyniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kopytka z batatów z sosem dyniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kopytka z batatów z sosem dyniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kopytka z batatów z sosem dyniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kopytka z batatów z sosem dyniowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kopytka z batatów z sosem dyniowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Kopytka na słodko
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sos pomidorowy to niezbędnik we włoskiej kuchni, ale nie tylko! Nie wyobrażamy sobie bez niego tradycyjnych gołąbków i klopsów. Możecie przyrządzić go na kilka sposobów, a do każdego potrzebne będą inne składniki. Doskonale sprawdzi się jednak koncentrat, który przyspiesza proces przygotowań. Jesteście ciekawi, jak zrobić sos pomidorowy z koncentratu pomidorowego? Sprawdźcie sami!

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej