Kotleciki twarogowe w wiosennym wydaniu z sosem pieczarkowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kotleciki twarogowe w wiosennym wydaniu z sosem pieczarkowym

Autor: DIETETYK DietaAli

ratingratingratingratingrating

8

heart
36 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

42 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

sos pieczarkowy:

2 łyżki

1 sztuka

400 gramów

2 szczypty

0.5 sztuki

1 łyżka

2 łyżki

kotlety:

250 gramów

3 łyżki

1 sztuka

2 szczypty

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

2 szczypty

0.5 łyżeczki

2 szczypty

1 łyżka

sos sałatkowy:

3 łyżki

2 łyżki

1 opakowanie

1 łyżka

pozostałe składniki:

1 sztuka

1 łyżka

200 gramów

200 gramów

2 sztuki

1 sztuka

1 pęczek

100 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj sos pieczarkowy: podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę na maśle, następnie dodaj pokrojone w plasterki pieczarki, czosnek, pietruszkę oraz kostkę grzybową. Podsmażaj ok. 15 minut, na koniec dodaj mascarpone.

Krok 2

Przygotuj kotlety twarogowe: w misce wymieszaj twaróg, mąkę, jajko i przyprawy. Ulep z masy kotlety. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Ułóż kotlety na blaszce i z wierzchu posmaruj oliwą. Piecz przez 10 minut.

Krok 3

Przygotuj sos sałatkowy: wymieszaj w szklance wodę, oliwę, sok cytryny i zioła ogrodowe.

Krok 4

Ugotuj ryż według instrukcji. Do ugotowanego ryżu dodaj 1 łyżkę sosu sałatkowego.

Krok 5

Przygotuj sałatkę: Pokój sałatę, pomidorki, ogórka , szczypiorek i awokado. Wymieszaj warzywa z sosem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kotleciki twarogowe w wiosennym wydaniu z sosem pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kotleciki twarogowe w wiosennym wydaniu z sosem pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kotleciki twarogowe w wiosennym wydaniu z sosem pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kotleciki twarogowe w wiosennym wydaniu z sosem pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kotleciki twarogowe w wiosennym wydaniu z sosem pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kotleciki twarogowe w wiosennym wydaniu z sosem pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kotleciki twarogowe w wiosennym wydaniu z sosem pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Kotleciki twarogowe w wiosennym wydaniu z sosem pieczarkowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej