Kotlety mielone z ciecierzycą i suszonymi pomidorami
średnie
14 osób zapisało
Składniki
250 gramów
0.5 szklanki
2 łyżki
1 sztuka
2 łyżki
1 sztuka
4 łyżki
1 szczypta
1 łyżka
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę obierz i drobno posiekaj. Zeszklij na odrobinie oleju, odstaw do ostygnięcia. Mięso wymieszaj z przyprawami- przyprawą do mięs Knorr, czosnkiem w mini kostkach Knorr i pieprzem. Dodaj jajko i kaszę mannę.
Krok 2
Z masy formuj w dłoni placuszki, na środek każdego nakładaj po kilka kulek ciecierzycy i suszone pomidory, zamknij placuszki w okrągły kotlecik. Smaż na oleju do zrumienia.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej