Krem z brokułów z migdałami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Krem z brokułów z migdałami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

36

1874 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

523 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

785 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 dekagramów

1 sztuka

4 szklanki

15 dekagramów

2 łyżki

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj wywar z 4 szklanek wody i kostki Rosół z kury Knorr. Włóż łodygi brokułów i rozgnieciony czosnek, gotuj przez 5-10 minut. Ostudź. Kilka mniejszych różyczek odłóż do dekoracji, pozostałe zmiksuj.

Krem z brokułów z migdałami - Krok 1

Krok 2

Następnie dodaj jogurt, dopraw do smaku sokiem z cytryny, cukrem i solą.

Krem z brokułów z migdałami - Krok 2

Krok 3

Na suchej, rozgrzanej patelni upraż płatki migdałów, uważając by się nie przypaliły.

Krem z brokułów z migdałami - Krok 3

Krok 4

Podgrzej zupę, dodaj różyczki brokułów i posyp płatkami migdałowymi.

Krem z brokułów z migdałami - Krok 4
3

Opinie o przepisie

  • Damian Połeć

    Damian Połeć , 13.01.2018

    to nie krem tylko zupa za dużo wody w przepisie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Jagodzińska

    Anna Jagodzińska , 15.02.2016

    co to za zupa jak na sztucznej kostce ???

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Anna Monika Kuźniar

    Anna Monika Kuźniar , 15.02.2016

    super

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Krem z brokułów z migdałami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Krem z brokułów z migdałami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Krem z brokułów z migdałami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Krem z brokułów z migdałami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Krem z brokułów z migdałami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Krem z brokułów z migdałami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Krem z brokułów z migdałami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zupa z opieniek
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krem z brokułów z migdałamiKrem z brokułów z migdałami

Krem z brokułów z migdałami to aksamitna i bardzo pyszna zupa. Jest idealna jako pierwsze danie rodzinnego obiadu lub solo – podana na kolację. Gładkości dodaje jej jogurt naturalny, a ząbek czosnku – charakteru. Dzięki konsystencji kremu nawet dzieci ze smakiem zjedzą brokuły. Kupując brokuły wybierać powinno się te, których różyczki są jędrne, mają ciemnozieloną albo fioletową barwę i pozbawione są żółtych przebarwień oraz plam. W zupie krem doskonale sprawdzą się jednak zarówno brokuły świeże, jak i te mrożone. Podawać ją można z grzankami, zrobionymi z czerstwego pieczywa podsmażonego na oliwie z oliwek, z tostami, groszkiem ptysiowym lub posypką z płatków migdałowych uprażonych na suchej i bardzo gorącej patelni, które nadadzą zupie chrupkości.