Przepis na krewetki w tempurze to świetny wstęp do bardziej złożonych dań orientalnych, które bazują na owocach morza. Lista potrzebnych składników nie jest długa, a sam proces przygotowania zadowoli fanów nieskomplikowanych receptur. Wygląda na to, że nie ma już żadnych wymówek. Wyborne krewetki w chrupiącej otoczce bez trudu przyrządzisz w zaciszu własnej kuchni. Domownicy i goście będą oczarowani.

Dla kogo?

Chcesz dowiedzieć się, jak smakują krewetki, ale do tej pory nie było okazji, aby je spróbować? To danie jest idealne na start, zwłaszcza gdy mowa o samodzielnym przyrządzeniu go od podstaw. Nie musisz wyruszać do restauracji, by skosztować tego specjału. Jesteśmy przekonani, że do tej receptury będziesz wracać często i z ogromnym apetytem.

Na jaką okazję?

Przygotowanie krewetek w tempurze zajmuje tylko trzy kwadranse, więc  szybko możesz cieszyć się ich smakiem zawsze wtedy, gdy pojawi się ochota na niebanalny w smaku posiłek. Świetnie sprawdzają się także na przyjęciach, zadając szyku na stole z innymi przekąskami.

Czy wiesz, że?

Nazwą „tempura” określa się także kulinarną technikę przyrządzania dań, polegającą na zanurzeniu różnorodnych składników (np. grzybów, warzyw czy kawałków mięsa) w cieście, a następnie usmażeniu ich w głębokim tłuszczu i wysokiej temperaturze.

Dla urozmaicenia:

Do krewetek w tempurze kapitalnie pasują ostre i słodko-kwaśne sosy. Zadbaj o to, by miseczki z dipami były zawsze pod ręką. Jeśli chcesz uczynić z nich pełne danie, podawaj krewetki z sałatką oraz ryżem.