Krupnik grzybowy z pieczonymi klopsikami
łatwe
206 osób zapisało
Składniki
1 litr
200 gramów
5 sztuk
2 sztuki
0.5 sztuki
1 opakowanie
1 sztuka
1 szczypta
1 sztuka
1 sztuka
1 pęczek
50 mililitrów
1 łyżka
2 łyżki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso połącz z bułką tartą i połową posiekanego koperku. Dopraw do smaku. Uformuj małe klopsiki wielkości orzecha laskowego, ułóż na blasze wyłożonej pergaminem i upiecz w piekarniku – 180 st. 5 minut.
Krok 2
Cebulę pokrój w kostkę, włoszczyznę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Na rozgrzanej oliwie przesmaż cebulę oraz warzywa. Następnie wlej bulion, dodaj pokruszone grzyby i doprowadź zupę do wrzenia.
Krok 3
Ziemniaki obierz i pokrój w centymetrowej grubości kostkę. Zawartość opakowania Knorr wsyp do garnka, zmniejsz ogień i gotuj ok. 15 minut.
Krok 4
5 minut przed końcem czasu dodaj ziemniaki, gotuj do momentu gdy będą miękkie.
Krok 5
Na koniec do zupy dodaj upieczone klopsiki oraz pokrojony koperek. Zupę zapraw śmietaną, dopraw do smaku i podawaj.
Dobra rada:
Świeże chrupiące pieczywo będzie fantastycznym dodatkiem do tej aromatycznej zupy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Krupnik grzybowy z pieczonymi klopsikami
Z połączenia dwóch klasycznych zup, czyli krupniku i grzybowej, może powstać coś zupełnie nieoczywistego – grzybowy krupnik z klopsikami! Ciekawi Cię takie zestawienie? Jeśli tak, to nie zwlekaj i przygotuj przepis już dziś.
Dla kogo?
Krupnik grzybowy z pieczonymi klopsikami to coś dla lubiących dania nieskomplikowane i przyrządzane w mniej niż 40 minut.
Na jaką okazję?
Krupnik grzybowy z pieczonymi klopsikami jest znakomitą, rozgrzewającą propozycją na obiad.
Czy wiesz, że?
Kaszotto grzybowe Knorr charakteryzuje się delikatnym smakiem warzyw, który został przełamany wyrazistym akcentem aromatycznych ziół.
Dla urozmaicenia
Chrupiące, złociste grzanki świetnie sprawdzą się jako dodatek do tego typu zupy.
