Kurczak duszony w pomidorach
NOWY PRZEPIS
łatwe
144 osoby zapisały
Składniki
1 kilogram
1 opakowanie
130 gramów
400 gramów
1 sztuka
3 łyżki
4 łyżki
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka ponacinaj aż do kości , oprósz obficie przyprawą do mięs z papryką. Odstaw na kilka godzin do lodówki.
Krok 2
Po tym czasie na patelni z szerokim dnem na rozgrzanej oliwie obsmaż kurczaka starając się go zarumienić, dodaj czosnek cebulę, smaż wszystko razem chwilę, podlej 100ml wody i gotuj pod przykryciem około 5 minut.
Krok 3
Dodaj pomidory z puszki, zioła i kapary. Wszystko razem gotuj na wolnym ogniu pod częściowym przykryciem około 20 minut, aż kurczak zrobi się miękki, a sos lekko się zagęści. W miarę potrzeby danie dopraw do smaku szczyptą soli.
Dobra rada:
Przepis możesz wzbogacić dodatkową porcją papryki oraz oliwkami. Danie wtedy nabierze śródziemnomorskiego charakteru.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa do mięs z papryką Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak duszony w pomidorach
Kurczak i pomidory to połączenie nie tylko doskonale znane w naszym kraju, ale przede wszystkim lubiane. Nie trzeba z niego rezygnować, nawet w sytuacji, gdy często jadacie tego typu dania. Kluczem do sukcesu są dodatki, wzbogacające smak i podkreślające aromat. Co dodać do kurczaka w pomidorach? Sprawdźcie nasz przepis, a na nowo odkryjecie tę popularną potrawę, przez co z łatwością urozmaicicie codzienny jadłospis. Gwarantujemy, że będzie pysznie!
Dla kogo?
To danie dla smakoszy tradycyjnych potraw, których przygotowanie jest bardzo łatwe i szybkie.
Na jaką okazję?
Przede wszystkim na obiad. Kurczak duszony w pomidorach może być urozmaiceniem codziennego jadłospisu, jak i weekendowych posiłków rodzinnych. Świetnie sprawdzi się również w porze kolacji.
Czy wiesz, że?
Odmian pomidorów jest co najmniej kilkaset. Różnią się od siebie nie tylko wielkością, ale przede wszystkim smakiem oraz kolorem.
Dla urozmaicenia:
Jeśli chcesz, aby danie nabrało śródziemnomorskiego charakteru, dodaj do sosu pomidorowego więcej papryki oraz oliwki.
