Pieczone podudzia z pieczarkami i szalotką
NOWY PRZEPIS
łatwe
40 osób zapisało
Składniki
1 kilogram
1 opakowanie
600 gramów
200 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szalotki obierz z łupin przekrój na pół, pieczarki umyj w zależności od wielkości przekrój na pół lub na cztery części.
Krok 2
Umyte i osuszone mięso z kurczaka umieść w misce, dodaj cebulkę i pieczarki. Wszystko razem, dokładnie oprósz przyprawą do mięs Knorr z czosnkiem, wymieszaj. Składniki przełóż do żaroodpornego naczynia.
Krok 3
Piecz pod przykryciem w rozgrzanym do 190*C piekarniku przez 30 minut. Po tym czasie zdejmij przykrywę piecz kolejne 20-30 minut, tak aby kurczak uzyskał złotą barwę, chrupiąca skórkę i był delikatny i soczysty w środku.
Dobra rada:
Po upieczeniu całość oprósz posiekaną natką lubczyku.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pieczone podudzia z pieczarkami i szalotką
Szukasz pomysłu na prosty i szybki obiad, a tradycyjnie przyrządzany kurczak już nie smakuje jak dawniej? Sprawdź naszą propozycję na pieczone uda z pieczarkami i szalotką. To nie tylko bardzo łatwa receptura, ale przede wszystkim bardzo smaczne danie, które z pewnością zagości na twoim stole na stałe. Potrzebujesz zaledwie 4 składników, które stworzą ten oryginalny posiłek.
Dla kogo?
Dla każdego, kto lubi urozmaicone, a jednocześnie nieskomplikowane oraz szybkie obiady z mięsem z kurczaka.
Na jaką okazję?
Pieczone uda z kurczaka sprawdzą się przede wszystkim jako codzienne danie obiadowe, ale są także świetną propozycją na domową imprezę.
Czy wiesz, że?
Drób jest najchętniej spożywanym mięsem w Polsce. Obok wieprzowiny zajmuje czołowe miejsce we wszystkich statystykach odnoszących się do ilości mięsa, jakie jemy w ciągu roku.
Dla urozmaicenia:
Uda z piekarnika idealnie będą smakować z posiekaną natką lubczyku.
