Kurczak pieczony na butelce

Kurczaka umyj i osusz. Następnie natrzyj wewnątrz i na zewnątrz przyprawą. Na noc wstaw do lodówki.

Następnego dnia nadziej na butelkę z piwem. Butelka powinna być do połowy napełniona piwem.

Wstaw do nagrzanego piekarnika do brytfanki lub blaszki w pozycji pionowej. Piecz około 1,5 godziny w temperaturze 180 stopniach co jakiś czas polewaj kurczaka tłuszczem który z niego wyciekł.

Przyprawę do kurczaka Knorr połącz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, papryką i oliwą.