Składniki
500 gramów
125 gramów
5 sztuk
1 pęczek
1 pęczek
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżeczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj i oczyść pojedyńcze piersi z kurczaka. Natnij je od góry, tworząc głęboką kieszonkę.
Krok 2
Pokrój ser feta i suszone pomidory, posiekaj zioła, wyciśnij sok z cytryny i wymieszaj. Umieść farsz we wnętrzu filetów. Zamknij wykałaczkami.
Krok 3
Oprusz mięso przyprawą do złotego kurczaka Knorr. Podsmaż na niewielkiej ilości mocno rozgrzanego oleju, tak by zatrzymać soki i wytworzyć złocistą skórkę. Następnie duś pod przykryciem do miękkości mięsa, ok. 15-20 min.
Krok 4
Pokrój poprzecznie na kawałki i podawaj. Np. z pieczonymi ziemniaczkami i świeżą surówką.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.
Czytaj więcejŻurek to aromatyczna zupa, której sekret smaku tkwi w zastosowanych przyprawach. Mogą być różne inne w zależności od tego, jaki rodzaj żuru zamierzamy przygotować. Podpowiadamy, jak doprawić żurek, aby był jak najsmaczniejszy.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Kurczak po śródziemnomorsku
Co charakteryzuje kuchnię śródziemnomorską? Przede wszystkim świeżość i smak, tworzony przez pomidory i zioła. Taki też jest kurczak po śródziemnomorsku, który chcemy wam dziś zaproponować. Niezwykły aromat pochodzi z połączenia suszonych pomidorów, sera feta, świeżej bazylii, natki pietruszki oraz oryginalnej kompozycji przypraw. Jego przygotowanie nie wymaga umiejętności na poziomie szefa kuchni, bez trudu poradzi sobie z nim każdy! Duszony kurczak jest idealną propozycją na nowoczesny, aromatyczny i pyszny obiad dla całej rodziny. Smacznego!
Dla kogo?
Nasza propozycja przypadnie do gustu osobom lubiącym dania proste, szybkie i pyszne!
Na jaką okazję?
Kurczak po śródziemnomorsku jest idealną propozycją na obiad. Będzie także ciekawym kulinarnym akcentem domowej imprezy.
Czy wiesz, że?
Pomidory suszone to uniwersalny dodatek, często spotykany w kuchni włoskiej oraz hiszpańskiej. Dawniej powstawały w wyniku ekspozycji na słońce niewielkich pomidorów rzymskich, dzięki czemu zyskiwały głęboki smak. Dziś można je przygotować samodzielnie, wykorzystując choćby popularne suszarki spożywcze.
Dla urozmaicenia:
Kurczak po śródziemnomorsku doskonale komponuje się z pieczonymi ziemniakami, które możecie zastąpić ryżem. Obowiązkowym dodatkiem jest surówka ze świeżych warzyw.
