Kus Kus z warzywami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Kus Kus z warzywami

Danie jest źródłem żelaza wspomagającego odporność

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

100 gramów

150 gramów

1 sztuka

1 łyżka

1 sztuka

1 pęczek

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Wartości odżywcze

Krok 1

Zagotuj 500ml wody z kostką Knorr.

Krok 2

Umyj cukinię i pokrój na kostkę o boku ok 0,5cm. Pomidorki umyj i przekrój na pół. Natkę posiekaj.

Krok 3

Na oliwie podsmaż cukinię i pomidorki. Po o 1 minucie przełóż warzywa na oddzielny talerz.

Krok 4

Na tą samą patelnię dodaj curry Knorr i kus kus. Smaż całość chwilę i zalej przygotowanym wcześniej gorącem bulionem tak aby zakrył kus kus na ok 1cm. Zdejmij z ognia i przykryj. Odstaw na 5 minut.

Krok 5

Gotowy kus kus wymieszaj dokładnie widelcem aby ziarenka się nie sklejały, dodaj usmażone warzywa i podawaj posypane posiekaną natkę pietruszki.

przepisy.pl

Dobra rada:

Kus kus możesz doprawić sokiem z cytryny. Natkę pietruszki możesz zastąpić kolendrą. Możesz również dodać do dania kawałek grillowanego mięsa lub ryby. Porcja dania dostarcza istotną ilość żelaza potrzebnego w codziennej diecie. Żelazo pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego. Spożywaj, jako element zrównoważonej i zróżnicowanej diety oraz zdrowego trybu życia.

1

Opinie o przepisie

  • Maria Kostacińska

    Maria Kostacińska , 26.10.2020

    To bardzo nietrafiony przepis. Po 1 minucie na patelnii cukinia jest nadal surowa. W liście składników jest ciecieżyca a w przepisie nie jest napisane co z nią zrobić. 2/10.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kus Kus z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kus Kus z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kus Kus z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kus Kus z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kus Kus z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kus Kus z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kus Kus z warzywami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kus Kus z warzywami Kus Kus z warzywami

Długie, słoneczne dni i stragany uginające się pod ciężarem świeżych warzyw i owoców mogą oznaczać tylko jedno – lato w pełni! To najlepszy czas, by przygotowywać apetyczne i kolorowe posiłki takie jak warzywna patelnia letnich smaków, w których nie zabraknie wartościowych składników. W kuchni spędzicie niecałe pół godziny, więc resztę czasu śmiało możecie wykorzystać na inne wakacyjne przyjemności.

Dla kogo?

Latem uwielbiacie przechadzać się po targach w poszukiwaniu najlepszych sezonowych produktów? A może cieszycie się ich smakiem prosto z własnej działki? Dzięki naszym poradom możecie mieć pewność, że inspiracji na przyrządzenie letnich warzyw nie zabraknie.

Na jaką okazję?

Jednogarnkowa potrawa to idealny sposób na to, by połączyć apetyczny obiad z krótkim czasem spędzonym w kuchni. Przygotujcie więcej – patelnia letnich smaków podgrzana na następny dzień smakuje równie dobrze.

Czy wiesz, że?

W przepisie na warzywa z patelni ważną rolę odgrywa cukinia. Warto wiedzieć, że jadalne są także jej kwiaty, co chętnie jest wykorzystywane zwłaszcza przez włoskich szefów kuchni.

Dla urozmaicenia:

Dla dodatkowych walorów smakowych sezonowych warzyw z patelni możecie dodać kawałki sera feta.