Składniki
1 sztuka
8 łyżek
2 opakowania
0.5 pęczka
null
1 sztuka
200 gramów
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Homara rozmroź w lodówce przez noc. Następnie przetnij wzdłuż na pół, zaczynając od głowy.
Krok 2
Oderwij szczypce. Rozetnij skorupę i wyjmij mięso. Cały korpus dokładnie umyj, pozbądź się zielonych części z głowy. Powinno pozostać samo białe mięso. Tak przygotowanego homara dokładnie wysusz ręcznikiem papierowym.
Krok 3
Oliwę wymieszaj z sokiem z cytryny, posiekaną pietruszką i sosem sałatkowym Knorr.
Krok 4
Homara polej połową sosu i upiecz w piekarniku z funkcją grill przez 10 minut.
Krok 5
W tym czasie porwij liście sałaty i wrzuć do miski. Dodaj pomidory przekrojona na pół i cebulą w plastry.
Krok 6
Upieczonego, ciepłego homara wrzuć do sałatki. Polej pozostałym sosem, wymieszaj i natychmiast podawaj z paluszkami grisini.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcej