
Składniki
350 gramów
250 gramów
1 szczypta
50 mililitrów
1 sztuka
30 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filet z łososia skrop sokiem z cytryny, posól, oprósz świeżo zmielonym pieprzem i odstaw na chwilę w chłodne miejsce.

Krok 2
Szpinak przesmaż na maśle, dodaj śmietanę, przyprawy, chwilę smaż. Kiedy śmietana się zagotuje, dodaj drobno pokrojony czosnek.

Krok 3
Żaroodporne naczynie wysmaruj masłem, na spodzie połóż szpinak, na to łososia. Rybę pokryj kawałkami masła.

Krok 4
Zapiekaj łososia ze szpinakiem w piekarniku w temperaturze 200°C.


Dobra rada:
Łosoś ze szpinakiem będzie soczysty i delikatny, jeśli nie przedłużysz czasu pieczenia - ryba powinna być lekko różowa w środku.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Łosoś na szpinaku
Pora na danie popisowe, czyli łosoś na szpinaku! Jeśli chcesz sprawdzić się w roli szefa kuchni i zaprezentować swoje umiejętności, postaw na danie, które z pewnością zrobi wrażenie na wszystkich. Przepis na łososia na szpinaku to strzał w dziesiątkę! Delikatne, rozpływające się w ustach mięso, a to wszystko zapieczone z dodatkiem cytryny, czosnku i szpinaku. Łosoś pieczony ze szpinakiem brzmi pysznie, prawda?
Dla kogo?
Dla wszystkich miłośników ryb. W Polsce łosoś to niekwestionowany lider! Jego pyszne, delikatne mięso wprost rozpływa się w ustach. Łosoś ze szpinakiem przypadnie do gustu nawet najbardziej wymagającym smakoszom.
Na jaką okazję?
Łosoś na szpinaku sprawdzi się zarówno w roli obiadu, jak i kolacji. To od Ciebie zależy ostateczna forma potrawy i sposób jej podania. Łosoś z piekarnika ze szpinakiem to doskonała opcja na przyjęcie gości lub świąteczny stół.
Czy wiesz, że?
Łososie na tarło udają się zazwyczaj do rzeki, w której się narodziły.
Dla urozmaicenia:
Łososia na szpinaku możesz podać w towarzystwie sałatki lub pieczonych batatów. Możesz również dodać do szpinaku odrobinę sera feta lub orzechów piniowych. Łosoś ze szpinakiem z piekarnika zyskuje wyjątkowy smak dzięki dodaniu ziół prowansalskich.
Jeśli łosoś ze szpinakiem Ci smakował, wypróbuj także rybne burgery oraz bajgiel z wędzonym łososiem.































