Zastanawiasz się nad tym, jakie danie przyrządzić z łososia? Ta ryba daje wiele możliwości, ponieważ pasują do niej różne składniki: pomidory, brokuły, cytryna, zioła. Łosoś zapiekany z koperkiem to smaczny sposób na obiad lub ciepłą kolację. Na początek zamarynuj rybę, by dobrze wchłonęła smak przypraw. Do marynaty wykorzystaj sok z cytryny, który bardzo dobrze podkreśla smak łososia. Dobrym sposobem będzie również starcie niewielkiej ilości skórki, by ryba zyskała jeszcze bardziej wyrazisty charakter. Z koperku zrób pyszny gesty sos. Wykorzystaj do niego śmietanę 36%. Dzięki temu łatwiej unikniesz zwarzenia, a sos będzie gładki. Potrawę przyrządzisz także z dodatkiem warzyw. Podgotuj delikatnie ziemniaki i zapiecz z rybą i sosem. Na kilka minut przed wyjęciem z piekarnika możesz posypać całość startym żółtym serem. Łososia zapiekanego z koperkiem podawaj z dowolnymi dodatkami: ziemniakami, kuskusem albo pieczywem. Przygotuj sałatkę np. z kapusty pekińskiej i sosu czosnkowego. Sprawdź nasz sposób na soczystego łososia!