Mega szaszłyk z karkówki z grilla przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mega szaszłyk z karkówki z grilla

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

64 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
55 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

213 osób wydrukowało

Pobierz pdf

189 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

700 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

3 sztuki

200 gramów

2 sztuki

5 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso umyj i osusz papierowym ręcznikiem, następnie pokrój w dość dużą – 4 cm kostkę. W misce połącz przyprawę Knorr z olejem oraz posiekanym drobno rozmarynem. Dodaj pokrojone mięso i wymieszaj. Miskę zafoliuj szczelnie i wstaw na 15 minut do lodówki.

Mega szaszłyk z karkówki z grilla - Krok 1

Krok 2

Warzywa oraz boczek pokrój w jednakowej wielkości kostkę, jak mięso.

Mega szaszłyk z karkówki z grilla - Krok 2

Krok 3

Przygotuj długi, metalowy szpikulec, posmaruj go oliwą. Następnie nabijaj na przemian wszystkie składniki – mięso, warzywa oraz boczek

Mega szaszłyk z karkówki z grilla - Krok 3

Krok 4

Przygotowany szaszłyk ułóż na ruszcie rozgrzanego grilla i smaż przez ok. 30 minut obracając go co kilka minut. Gotowe mięso ściągaj ze szpikulca na talerze i podawaj z sałatą i pieczonymi ziemniakami.

Mega szaszłyk z karkówki z grilla - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Do marynaty możesz dodać łyżkę musztardy, a smak mięsa będzie jeszcze bogatszy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mega szaszłyk z karkówki z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mega szaszłyk z karkówki z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mega szaszłyk z karkówki z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mega szaszłyk z karkówki z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mega szaszłyk z karkówki z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mega szaszłyk z karkówki z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mega szaszłyk z karkówki z grilla - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mega szaszłyk z karkówki z grilla - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Mega szaszłyk z karkówki z grillaMega szaszłyk z karkówki z grilla

Masz ochotę na danie z dużą ilością kruchego i soczystego mięsa? Mega szaszłyk z karkówki będzie doskonałym rozwiązaniem i dobrym urozmaiceniem grillowego menu. Spore kawałki wołowiny nadziane na długi szpikulec, przeplatane kolorową papryką, czerwoną cebulą oraz aromatycznym boczkiem to połączenie bogate w smaki, a dodatkowo świetnie prezentujące się na talerzu. Karkówkę pokrój w kostkę i zamarynuj z dodatkiem przypraw i ziół. Do czerwonego mięsa pasować będzie świeży rozmaryn – posiekaj go drobno, by uwolnić z jego gałązek jak najwięcej aromatu. Kiedy mięso przeniknie jego zapachem, nadziewaj je naprzemiennie razem z pozostałymi składnikami. Jeśli chcesz nieco urozmaicić potrawę, dodaj do niej przekrojone na pół pieczarki, plastry cukinii albo kawałki bakłażana. Szaszłyk z karkówki podawaj z pikantnymi dipami, np. czosnkowym lub chrzanowym – sprawdzi się też ketchup. Do całości pasować będą pieczone ziemniaki i sałata. Koniecznie wypróbuj nasz przepis przy najbliższej okazji. Udanego grillowania!