Mielone z cukinią i groszkiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mielone z cukinią i groszkiem

Autor: Agata Chmielewska

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

5 łyżek

1 łyżeczka

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

500 gramów

1 sztuka

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cukinię zetrzyj na tarce o dużych oczkach, posól, odstaw na 10 minut i odciśnij z nadmiaru soku. Groszek zalej wrzątkiem poczekaj 5 minut i odsącz.

Krok 2

Mięso wymieszaj z jajkiem, przyprawami, cukinią i ewentualnie z bułką tartą, jeśli masa jest za rzadka.

Krok 3

Formuj okrągłe kotleciki wciskając do środka groszek. Smaż na oleju na złoty kolor ze wszystkich stron.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mielone z cukinią i groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mielone z cukinią i groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mielone z cukinią i groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mielone z cukinią i groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mielone z cukinią i groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mielone z cukinią i groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mielone z cukinią i groszkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mielone z cukinią i groszkiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej