Składniki
500 gramów
2 sztuki
1 opakowanie
2 sztuki
30 gramów
400 mililitrów
500 mililitrów
4 łyżki
250 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na patelni podsmaż mięso oraz cebulę pokrojoną w kostkę.
Krok 2
Gdy składniki się zrumienią, wlej wodę i wsyp zawartość opakowania Fix Knorr. Całość wymieszaj i gotuj ok. 10-15 minut, aż sos odpowiednio zgęstnieje.
Krok 3
W rondlu rozpuść margarynę i zasmaż mąkę. Następnie wlej mleko i energicznie wszystko wymieszaj, aby nie powstały grudki.
Krok 4
Zagotuj mleko, aż powstanie gładki sos beszamel. Dodaj do gorącego połowę startego sera i wymieszaj.
Krok 5
Bakłażana pokrój w cienkie plastry wzdłuż i usmaż je na grillu po kilka minut z każdej strony. Rozgrzej piekarnik do 180 °C.
Krok 6
W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami: najpierw sos beszamel, następnie plastry bakłażana, mięso, ponownie bakłażana, sos, mięso itd., aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę powinien stanowić sos beszamel.
Krok 7
Posyp po wierzchu moussakę pozostałym serem i piecz w 180 °C przez 30 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Fix Spaghetti Bolognese Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Moussaka
Masz ochotę spróbować dania z kuchni greckiej? Koniecznie przygotuj moussakę, która jest najbardziej popularną w tym kraju potrawą, znajdującą się w menu niemal każdej restauracji. Moussaka to zapiekanka, przyrządzana na bazie bakłażana oraz mięsa mielonego, najczęściej wołowego. Możesz jednak użyć także baraniny lub wieprzowiny, wszystkie wersje będą wybornie smakować. Podczas przyrządzania mięsa, dopraw je ulubionymi przyprawami – możesz postawić na ostre smaki, jak papryczka jalapeno i czosnek albo te nieco łagodniejsze – majeranek i zioła prowansalskie. Moussakę podaje się w różnych wersjach – przygotowaną wyłącznie z bakłażana i mięsa, z dodatkiem sera, ale równie dobrze smakuje z dodatkiem warzyw. Jeśli wolisz bardziej urozmaiconą wersję, składnikami greckiej potrawy mogą być papryka, pomidory albo słodka kukurydza. Nieodłącznym dodatkiem do moussaki jest sos beszamelowy, którym polewa się całość przed zapieczeniem. Danie warto podawać na specjalne okazje – z pewnością zachwyci gości. Wypróbuj nasz przepis.
