Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

111 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

57 osób wydrukowało

Pobierz pdf

156 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

4 łyżki

1 pęczek

1 sztuka

1 sztuka

5 sztuk

1 sztuka

10 sztuk

50 gramów

50 gramów

50 gramów

2 łyżki

1 łyżka

ciasto:

400 gramów

20 gramów

1 łyżeczka

2 łyżki

1 szklanka

1 łyżeczka

2 szczypty

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj ciasto: w misce połącz drożdże, ciepłą wodę, cukier, oliwę z oliwek oraz mąkę. Dodaj suszony imbir oraz chilli i wyrób jednolite, gładkie ciasto. Miskę przykryj i pozostaw w ciepłym miejscu na 25-30 minut do wyrośnięcia.

Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - Krok 1

Krok 2

Mięso z kurczaka porwij na mniejsze kawałki, grzyby namocz w gorącej wodzie, odcedź, a następnie pokrój w cienkie paski. Paprykę również pokrój w cienkie paski, a pomidorki w plasterki. Tofu, Halloumi oraz mozzarellę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - Krok 2

Krok 3

Przygotuj sos: w miseczce połącz sos Hellmann’s, koncentrat pomidorowy, sos sojowy oraz starty imbir.

Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - Krok 3

Krok 4

Wyrośnięte ciasto podziel na 6 części, z każdej z nich uformuj mini pizze – placki ułóż na blasze wyłożonej pergaminem i posmaruj je przygotowanym sosem.

Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - Krok 4

Krok 5

Na każdy placek nałóż tarte sery, mięso kurczaka, paprykę, pokrojone grzyby oraz pomidorki, a następnie wstaw do nagrzanego do 190 st. C piekarnika na ok. 10-15 min. i piecz do momentu, gdy się zarumienią. Po wyjęciu pizze posyp sezamem oraz posieką kolendrą i od razu podawaj.

Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli jesteś wegetarianinem, mięso z kurczaka zastąp śmiało innym składnikiem, np. cukinią lub bakłażanem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Azjatyckie pierożki
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

średnie

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofuOrientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu

Pizzy nikomu przedstawiać nie trzeba – to potrawa, na punkcie której oszalał cały świat. Jej smak może zmieniać się w zależności od dodatków. Kojarzona przede wszystkim z Włochami, w wydaniu orientalnym prezentuje się równie kusząco. Oto przepis na ciekawą minipizzę z dodatkiem kurczaka, chili, kolendry i tofu!

Dla kogo?

Dziś zamiast przygotowywać jeden, duży placek stawiamy na kilka mniejszych. Idealnie, gdy zależy nam na różnorodności – każda minipizza może wyglądać trochę inaczej!

Na jaką okazję?

Rozmiar mini, ale zabawa na maxa! Danie idealne na przyjęcie w gronie przyjaciół. Niewielka minipizza z kurczakiem jest „prosta w obsłudze” i nie wymaga nawet siedzenia przy stole!

Czy wiesz, że?

Skoro minipizze doskonale nadają się na imprezy, pamiętajmy o nich zwłaszcza 9 lutego. Tego dnia obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pizzy.

Dla urozmaicenia:

Brak któregoś składnika to nie problem. Minipizze są świetnym sposobem na wykorzystanie zapasów z lodówki. Resztki wędlin, sera albo warzyw – nic się nie zmarnuje!