Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

6

84 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

56 osób wydrukowało

Pobierz pdf

155 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

1 pęczek

1 sztuka

1 sztuka

5 sztuk

1 sztuka

10 sztuk

50 gramów

50 gramów

50 gramów

2 łyżki

1 łyżka

ciasto:

400 gramów

20 gramów

1 łyżeczka

2 łyżki

1 szklanka

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj ciasto: w misce połącz drożdże, ciepłą wodę, cukier, oliwę z oliwek oraz mąkę. Dodaj suszony imbir oraz chilli i wyrób jednolite, gładkie ciasto. Miskę przykryj i pozostaw w ciepłym miejscu na 25-30 minut do wyrośnięcia.

Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - Krok 1

Krok 2

Mięso z kurczaka porwij na mniejsze kawałki, grzyby namocz w gorącej wodzie, odcedź, a następnie pokrój w cienkie paski. Paprykę również pokrój w cienkie paski, a pomidorki w plasterki. Tofu, Halloumi oraz mozzarellę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - Krok 2

Krok 3

Przygotuj sos: w miseczce połącz sos Hellmann’s, koncentrat pomidorowy, sos sojowy oraz starty imbir.

Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - Krok 3

Krok 4

Wyrośnięte ciasto podziel na 6 części, z każdej z nich uformuj mini pizze – placki ułóż na blasze wyłożonej pergaminem i posmaruj je przygotowanym sosem.

Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - Krok 4

Krok 5

Na każdy placek nałóż tarte sery, mięso kurczaka, paprykę, pokrojone grzyby oraz pomidorki, a następnie wstaw do nagrzanego do 190 st. C piekarnika na ok. 10-15 min. i piecz do momentu, gdy się zarumienią. Po wyjęciu pizze posyp sezamem oraz posieką kolendrą i od razu podawaj.

Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli jesteś wegetarianinem, mięso z kurczaka zastąp śmiało innym składnikiem, np. cukinią lub bakłażanem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Orientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofuOrientalne mini pizze z kurczakiem, chilli, świeżą kolendrą i tofu

Pizzy nikomu przedstawiać nie trzeba – to potrawa, na punkcie której oszalał cały świat. Jej smak może zmieniać się w zależności od dodatków. Kojarzona przede wszystkim z Włochami, w wydaniu orientalnym prezentuje się równie kusząco. Oto przepis na ciekawą minipizzę z dodatkiem kurczaka, chili, kolendry i tofu!

Dla kogo?

Dziś zamiast przygotowywać jeden, duży placek stawiamy na kilka mniejszych. Idealnie, gdy zależy nam na różnorodności – każda minipizza może wyglądać trochę inaczej!

Na jaką okazję?

Rozmiar mini, ale zabawa na maxa! Danie idealne na przyjęcie w gronie przyjaciół. Niewielka minipizza z kurczakiem jest „prosta w obsłudze” i nie wymaga nawet siedzenia przy stole!

Czy wiesz, że?

Skoro minipizze doskonale nadają się na imprezy, pamiętajmy o nich zwłaszcza 9 lutego. Tego dnia obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pizzy.

Dla urozmaicenia:

Brak któregoś składnika to nie problem. Minipizze są świetnym sposobem na wykorzystanie zapasów z lodówki. Resztki wędlin, sera albo warzyw – nic się nie zmarnuje!