Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą przepis – Zobacz na przepisy.pl

Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

4

51 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
50 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

18 osób wydrukowało

Pobierz pdf

37 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

500 gramów

1 puszka

4 łyżki

0.5 opakowania

2 pęczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki dokładnie umyj, lekko wyszoruj skórkę (nie musisz obierać) i pokrój w mniejsze kawałki.

Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - Krok 1

Krok 2

Jasne części dymki pokrój podobnie co ziemniaki i przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego.

Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - Krok 2

Krok 3

Skrop olejem, posyp przyprawą Knorr, lekko wymieszaj i piecz w temperaturze 180 stopni przez ok 40 minut aż składniki będą miękkie.

Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - Krok 3

Krok 4

W tym czasie zieloną część dymki posiekaj. Ciecierzycę odcedź i przełóż do miski.

Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - Krok 4

Krok 5

Upieczone ziemniaki wraz z cebulą przełóż do miski z ciecierzycą. Wszystko dokładnie wymieszaj i lekko rozgnieć. Jeśli chcesz możesz doprawić ziemniaki dodatkową porcją przyprawy Knorr. Podawaj z posiekaną dymką jako samodzielne danie lub dodatek do pieczonych mięs lub curry.

Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby jeszcze bardziej wzbogacić smak dopraw danie sokiem z cytryny i przeciśniętym czosnkiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Indyjskie ziemniaki z ciecierzycąIndyjskie ziemniaki z ciecierzycą

Dania wegetariańskie z roku na rok zyskują na popularności. Czy dania jarskie muszą kojarzyć się jedynie z tym, co nudne i bezbarwne? Ależ skądże! Dziś pod lupę weźmiemy potrawę, o której można wyrażać się jedynie w superlatywach. Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą to połączenie aromatycznych przypraw i najsmaczniejszych tajników hinduskiej kuchni. Jedno jest pewne – nie możesz ominąć tego przepisu!

Dla kogo?

Dla wszystkich miłośników ziemniaków, zwłaszcza tych zapieczonych. Z dodatkiem wyrazistych przypraw i ciecierzycy nie mają sobie równych! Nie znasz tego smaku? Spróbuj jak najszybciej i nie daj się dłużej namawiać!

Na jaką okazję?

Indyjskie ziemniaki z ciecierzycą to Twoja kulinarna deska ratunku! Ten przysmak sprawdzi się zarówno w formie obiadu, jak i jako szybka przekąska. Składniki, których potrzebujesz, masz z reguły pod ręką, a największym wyzwaniem w tym wypadku będzie obranie ziemniaków.

Czy wiesz, że?

Z ciecierzycy przyrządza się tradycyjny hummus, który wykorzystuje się jako dodatek do pieczywa lub jako dip do mięs, ryb czy warzyw.

Dla urozmaicenia:

Aby jeszcze bardziej wzbogacić smak dania, dopraw je przeciśniętym przez praskę czosnkiem i skrop sokiem z cytryny.