Papryka faszerowana pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Papryka faszerowana pieczarkami

Autor: MartaS MartaS

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

500

30

1 sztuka

2 łyżki

1 pęczek

1 szczypta

0.5 pęczka

1 sztuka

2 łyżki

1

100

5 łyżek

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj i pokrój pieczarki w plastry. Odetnij górna część papryki z zielonym ogonkiem, wydrąż gniazda nasienne.

Krok 2

Z brokuła wytnij różyczki i sparz je krótko we wrzątku. Obierz cebulę i czosnek, pokrój i zeszklij na maśle, dodaj pieczarki, kumin, chilli - duś 5 min, po tym czasie dodaj śmietanę i posiekaną natkę pietruszki. Dopraw pokruszoną Mini kostką Knorr. Kolendrę pokrój i dodaj do farszu.

Krok 4

Powstałym farszem napełnij do połowy każdą z papryk, włóż kilka brokułów i ponownie uzupełnij pieczarkami. Napełnione papryki przełóż do żaroodpornego naczynia. Przykryj odciętymi kapeluszami. Wstaw do nagrzanego do 180 st. C piekarnika - piecz pół godziny.

Krok 3

Gdy farsz nieco wystygnie, dodaj tartą bułkę i ser żółty. Wymieszaj.

MartaS MartaS

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Papryka faszerowana pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Papryka faszerowana pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Papryka faszerowana pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Papryka faszerowana pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Papryka faszerowana pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Papryka faszerowana pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Papryka faszerowana pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Papryka faszerowana pieczarkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Grochówka wojskowa
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej