Piersi kurczaka duszone ze śliwkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Piersi kurczaka duszone ze śliwkami

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

7

10 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

23 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

31 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

2 sztuki

2 łyżki

10 sztuk

100 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy wzdłuż na pół. Każdy kawałek mięsa oprószamy przyprawami i zostawiamy w lodówce na godzinę do zamarynowania.

Krok 2

Na patelni niezbyt mocno rozgrzewamy oliwę. Kurczaka podsmażamy na oliwie na złoto z obu stron.

Krok 3

Śliwki myjemy, pozbawiamy pestek i kropimy w kawałki. Do kurczaka dodajemy śliwki i wino, mieszamy, przykrywamy przykrywka i dusimy kilka minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Piersi kurczaka duszone ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Piersi kurczaka duszone ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Piersi kurczaka duszone ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Piersi kurczaka duszone ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Piersi kurczaka duszone ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Piersi kurczaka duszone ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Piersi kurczaka duszone ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Piersi kurczaka duszone ze śliwkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej