Ciasto migdałowe z Majorki przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ciasto migdałowe z Majorki

Autor: FlyPR Fehler

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
7 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

8 sztuk

1 opakowanie

300 gramów

240 gramów

30 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rozgrzej piekarnik (kuchenka elektryczna: 175°C/termoobieg: 150°C/gaz: etap 2). Posmaruj tortownicę (Ø 26 cm) tłuszczem. Oddziel żółtka od białek. Żółtka, cukier waniliowy i cukier zmiksuj na kremową masę. Do masy dołóż tarte migdały , skórkę cytrynową i pomarańczową oraz cynamon, dobrze zmiksuj. Ubij białka na sztywno i dołóż do masy migdałowej, a następnie delikatnie wymieszaj.

Krok 2

Przełóż masę migdałową do formy i piecz w rozgrzanym piekarniku przez 50-60 minut. Po około 50 minutach sprawdź długim drewnianym szpikulcem, czy ciasto zostało dobrze upieczone. Jeżeli ciasto się przykleja do szpikulca, piecz ciasto przez kolejne 5-10 minut i przykryj folią aluminiową, aby powierzchnia nie stała się brązowa.

Krok 3

W międzyczasie posiekaj migdały i zblanszuj je oraz pozostaw do wystygnięcia.

Krok 4

Ostygnięte ciasto delikatnie wyjmij z formy i posyp dużą ilością cukru pudru oraz sprażonymi migdałami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ciasto migdałowe z Majorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ciasto migdałowe z Majorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ciasto migdałowe z Majorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ciasto migdałowe z Majorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ciasto migdałowe z Majorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ciasto migdałowe z Majorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ciasto migdałowe z Majorki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ciasto migdałowe z Majorki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Bułki maślane
czas przygotowania
180 min.
stopień trudności

łatwe

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej