Składniki
2 sztuki
1 opakowanie
3 sztuki
2 sztuki
0.5 szklanki
0.5 sztuki
0.5 pęczka
2 łyżki
3 łyżki
2 sztuki
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obraną marchew oraz ziemniaki ugotuj do miękkości z dodatkiem liścia laurowego i ziela angielskiego, wystudź i pokrój w kostkę grubości ok. 1 cm. Ogórki oraz jabłko również pokrój w podobnej wielkości kostkę.
Krok 2
Stwórz ziołowy, kremowy sos mieszając zawartość opakowania Knorr z majonezem oraz jogurtem.
Krok 3
W misce połącz pokrojone warzywa, dodaj rozmrożony groszek, pokrojony szczypior oraz przygotowany sos. Wszystko razem wymieszaj. Gotową sałatkę przełóż do salaterki i wstaw na 15 minut do lodówki.
Dobra rada:
Pozostały wywar z gotowania warzyw wykorzystaj do przygotowania zupy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.
Czytaj więcej
Rosyjska sałatka jarzynowa
Rosyjska sałatka jarzynowa łączy delikatność gotowanych warzyw z soczystością jabłek i słodko-kwaśnymi ogórkami konserwowymi. Kremowy majonezowo-jogurtowo sos o ziołowym, wyrazistym smaku spaja całość. Tak przyrządzona warzywna przekąska jest doskonałym dodatkiem do mięs serwowanych na zimno oraz serów. Świetnie smakuje również z potrawami z grilla oraz chrupkim pieczywem. Do jej przyrządzenia potrzebujesz ugotowanych ziemniaków i marchewki. Powstały z gotowania wywar (z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego) będzie dobrą bazą do zupy – możesz go więc wykorzystać do przyrządzenia kolejnej potrawy. Pokrojone warzywa, razem z jabłkiem, ogórkami, zielonym groszkiem i szczypiorem, wymieszaj z sosem i odłóż na chwilę do lodówki. Rosyjska sałatka jarzynowa będzie dzięki temu smaczniejsza, gdyż składniki dokładnie się przenikną. Ewentualnie wzbogać smak całości także dodatkiem gotowanych jajek, kaparów lub pokrojonego w kostkę żółtego sera. Szukasz inspiracji na wytrawną przekąskę? Sprawdź nasz przepis na rosyjską sałatkę jarzynową.
