Składniki
2 łyżki
2 sztuki
180 gramów
2 sztuki
150 gramów
8 sztuk
1 łyżka
4 łyżki
1 szklanka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dodaj do wrzącej osolonej wody łyżkę octu winnego. Marchewki pokrój w kostkę. Groszek, fasolę i marchewkę włóż do osolonej, wrzącej wody z dodatkiem octu winnego. Odcedź warzywa po ugotowaniu i odstaw do ostygnięcia.
Krok 2
Pokrojone w kostkę ziemniaki ugotuj oddzielnie tylko w osolonej wodzie, ostudź, połącz z resztą warzyw. Pokrój ogórki konserwowe w plasterki. Wystudzone warzywa włóż do salaterki. Dodaj kapary, ogórki.
Krok 3
Zmieszaj Sos sałatkowy koperkowo – ziołowy Knorr z majonezem.
Krok 4
Wymieszaj całość i wstaw do lodówki na 15 minut. Udekoruj i podaj do stołu.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Kontynuując serię blogową o szybkich daniach, dziś chciałbym poruszyć temat sałatek. To także bardzo dobre rozwiązanie, gdy czasu jest mało. Gdy mam upieczoną lub usmażoną pierś kurczaka albo po prostu to, co zostało z niedzielnego pieczonego kurczaka zazwyczaj decyduję się na...
Czytaj więcejCiągłe życie w pośpiechu sprawia, że nie masz na nic czasu? Lubisz gotować, ale zbyt długotrwałe i pracochłonne przyrządzanie potraw gasi cały Twój zapał? Najwyższy czas to zmienić.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka rosyjska
Sałatka rosyjska najczęściej serwowana jest na przyjęciach i domowych spotkaniach, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby podawać ją częściej. Przekonują do tego zwłaszcza jej walory smakowe, a także to, że świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu, a nawet drugie danie zabrane do pracy. Co zrobić, aby konsystencja sałatki oraz jej kompozycja były idealne? Przede wszystkim ważne jest, aby nie rozgotować warzyw: marchewki (pokrojonej wcześniej w kostkę), zielonego groszku czy fasoli szparagowej. Jednocześnie też nie mogą być one za twarde. Następnie należy wystudzić warzywa i przełożyć je do salaterki. Oprócz wymienionych wybierz również plasterki ogórków konserwowych, wyraziste w smaku kapary i ugotowane, pokrojone w kostkę ziemniaki. Możesz również użyć niewielkiej ilości drobno posiekanej czerwonej cebuli. Na smak wpływ ma także rodzaj użytego sosu. W tym przypadku dobrze sprawdzi się sos koperkowo-ziołowy wymieszany z majonezem. Spróbuj tej wersji sałatki rosyjskiej – będzie pyszna.
