Ryba z rusztu w liściach chrzanu z harissą i limonką
łatwe
44 osoby zapisały
Składniki
1 sztuka
1 łyżka
50 gramów
3 sztuki
1 łyżeczka
4 sztuki
3 sztuki
1 opakowanie
50 gramów
1 łyżka
50 mililitrów
1 sztuka
800 gramów
16 sztuk
1 łyżeczka
1 opakowanie
4 sztuki
50 mililitrów
1 sztuka
800
16
100 gramów
100 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Limonkę i czosnek pokrój w plastry, a cebulę w piórka. Pomidory przekrój na pół. Bazylię posiekaj. Rybę podziel na mniejsze porcje.
Krok 2
Połącz miód, sól, przyprawę Harissa Knorr i oliwę z oliwek. W powstałej marynacie zanurz rybę.
Krok 3
Na desce ułóż na krzyż dwa liście chrzanu. Pośrodku umieść rybę. Następnie nałóż na nią kawałki cebuli, kapary, liście bazylii i czosnek. Całość ściśle zroluj.
Krok 4
Rybę w liściach opiekaj na średnio rozgrzanym grillu, na tackach aluminiowych i pod przykryciem - ok. 20 minut. W tym czasie należy przewrócić ją na drugą stronę przynajmniej raz.
Dobra rada:
Rybę możesz smażyć w ten sposób na patelni bez dodatku tłuszczu.
Przyprawa Harissa Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.
Czytaj więcejFaworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.
Czytaj więcej
Ryba z rusztu w liściach chrzanu z harissą i limonką
Ryba z rusztu najlepiej będzie smakowała z dobrze dobranymi dodatkami. Liście chrzanu przydają się nie tylko do kiszenia ogórków. Świetnie sprawdzą się też na grillu, gdzie zawiniesz w nie zamarynowaną rybę. Będzie oryginalnie oraz apetycznie.
Dla kogo?
Dla wszystkich, którzy mają ochotę na pyszną rybę z rusztu. Marynowany dorsz, zawinięty w liść chrzanu posmakuje każdemu!
Na jaką okazję?
Ryba z rusztu w liściach chrzanu z harissą i limonką to potrawa, którą zachwycisz gości.
Czy wiesz, że?
Liście chrzanu to oprócz korzenia, wartościowy produkt do kiszenia ogórków. Jako że zapobiegają rozwojowi bakterii. Liści można używać także zamiast papieru do zawijania produktów wkładanych do lodówki.
Dla urozmaicenia:
Nie planujesz w najbliższym czasie grilla, więc nici z ryby z rusztu? Rybę możesz usmażyć w ten sposób na patelni bez użycia tłuszczu.
