Składniki
15 dekagramów
3 łyżki
2 dekagramy
1 sztuka
5 dekagramów
1 szklanka
1 sztuka
1 łyżka
1 szczypta
1 szczypta
0
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Suszone grzyby namocz w wodzie. Pokrój w paski i ugotuj.
Krok 2
Pokrój boczek, ogórki i cebulę w paski.
Krok 3
Podsmaż boczek na rozgrzanej patelni z oliwą, dodaj cebulę.
Krok 4
Wlej na patelnię przecedzony wywar z grzybów, dodaj ogórki, czosnek (musi być zgieciony) i musztardę. Wszystko podduś, dopraw do smaku cukrem, pieprzem, solą i papryką.
Krok 5
Do sosu dodaj Zasmażę błyskawiczną ciemną Knorr. Dokładnie wymieszaj. Dodaj wino, podgrzej. Gotowy sos podawaj do mies.
Zasmażka błyskawiczna ciemna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
