Sos myśliwski przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos myśliwski

Autor: tommy tommy

ratingratingratingratingrating

1

heart
13 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

48 osób wydrukowało

Pobierz pdf

23 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

15 dekagramów

3 łyżki

2 dekagramy

1 sztuka

5 dekagramów

1 szklanka

1 sztuka

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Suszone grzyby namocz w wodzie. Pokrój w paski i ugotuj.

Krok 2

Pokrój boczek, ogórki i cebulę w paski.

Krok 3

Podsmaż boczek na rozgrzanej patelni z oliwą, dodaj cebulę.

Krok 4

Wlej na patelnię przecedzony wywar z grzybów, dodaj ogórki, czosnek (musi być zgieciony) i musztardę. Wszystko podduś, dopraw do smaku cukrem, pieprzem, solą i papryką.

Krok 5

Do sosu dodaj Zasmażę błyskawiczną ciemną Knorr. Dokładnie wymieszaj. Dodaj wino, podgrzej. Gotowy sos podawaj do mies.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos myśliwski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos myśliwski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos myśliwski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos myśliwski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos myśliwski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos myśliwski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos myśliwski - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos myśliwski - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej