Sos pieczarkowy inaczej przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Sos pieczarkowy inaczej

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

13

206 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

228 osób wydrukowało

Pobierz pdf

271 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 mililitrów

1 sztuka

100 gramów

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku lub na patelni, na której przygotowywane było mięso, na rozgrzanym tłuszczu podsmaż posiekaną w drobną kostkę cebulę i pokrojone w plastry grzyby.

Sos  pieczarkowy inaczej - Krok 1

Krok 2

Dodaj 200 ml zimnej wody. Patelnię zestaw z ognia, dodaj Esencję do sosu pieczeniowego jasnego Knorr, dzięki któremu sos będzie gęsty i dobrze doprawiony. Całość dokładnie wymieszaj, Wszystko razem gotuj dwie minuty.

Sos  pieczarkowy inaczej - Krok 2
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Przygotowując sos, możesz wykorzystać tylko dolne części grzybów.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sos  pieczarkowy inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sos  pieczarkowy inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sos  pieczarkowy inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sos  pieczarkowy inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sos  pieczarkowy inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sos  pieczarkowy inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sos  pieczarkowy inaczej - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Sos  pieczarkowy inaczej - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Sos hoisin
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sos  pieczarkowy inaczejSos pieczarkowy inaczej

Sos pieczarkowy to nieodłączny składnik takich dań, jak gołąbki, krokiety czy mięsne pieczenie. Kremowy, gęsty, przyrządzony z dużymi kawałkami grzybów, podkreśli smak wielu potraw. Przygotujesz go dość szybko z zaledwie kilku składników. Potrzebujesz pieczarek, cebuli, przypraw i oleju. Pod koniec gotowania warto dorzucić też świeże zioła, np. rozmaryn, tymianek lub koperek. Będą doskonale komponować się z grzybami. Chcesz, aby całość była bardziej kremowa i delikatna? Dodaj do sosu odrobinę śmietany. Sos pieczarkowy będzie pasował do mięs, pierogów, klusek śląskich, placków ziemniaczanych i dań z makaronem. Może też stanowić uzupełnienie wytrawnych przekąsek, np. z ciasta francuskiego, jajek na twardo, pieczonych ziemniaków czy serowych grzanek. Podawaj go razem z pozostałymi składnikami lub obok, w sosjerce. Posyp sos natką pietruszki lub szczypiorkiem. Można go również urozmaicać różnymi warzywami. Sprawdzą się marchewka, papryka czy brokuły. Przygotuj ten wyśmienity dodatek do dań, korzystając z naszego przepisu.