Spaghetti bolognese ze świeżymi warzywami
łatwe
5 osób zapisało
Składniki
150 gramów
200 gramów
1 sztuka
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżka
1 łyżka
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Podsmaż mięso na gorącym oleju, do momentu, gdy stanie się sypkie.
Krok 2
Ugotuj spaghetti al dente w dużej ilości wrzącej, posolonej wody, następnie zahartuj zimną wodą na durszlaku.
Krok 3
Oczyść warzywa, umyj i pokrój w małą kostkę. Dodaj do sosu i gotuj bez przykrycia, na wolnym ogniu przez 5-8 minut.
Krok 4
Podawaj spaghetti z sosem, posypane parmezanem. Możesz dodać do sosu 1 łyżkę sera mascarpone. Na koniec dopraw całość do smaku, jeśli uznasz to za konieczne.
Krok 5
Dolej 1/4 l (250 ml) wody, zagotuj i wsyp zawartość torebki Fix Knorr. Następnie dokładnie wymieszaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
