Makaron z sosem szpinakowym przepis – Zobacz na przepisy.pl

Makaron z sosem szpinakowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

15

741 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

237 osób wydrukowało

Pobierz pdf

215 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

400 gramów

1 łyżeczka

200 gramów

4 sztuki

1 szklanka

1 szczypta

0.5 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj makaron al dente i odcedź. Na rozgrzanej oliwie zeszklij czosnek, dodaj rozmrożony i lekko odcedzony szpinak. Przesmaż.

Makaron z sosem szpinakowym - Krok 1

Krok 2

Następnie dodaj śmietanę wymieszaną z żółtkami. Całość dopraw pieprzem, gałką muszkatołową i czosnkiem.

Makaron z sosem szpinakowym - Krok 2

Krok 3

Wysmaruj tłuszczem żaroodporne naczynie. Na dno wyłóż połowę szpinaku, następnie wyłóż połowę makaronu, posyp startym żółtym serem.

Makaron z sosem szpinakowym - Krok 3

Krok 4

Wyłóż drugą połowę makaronu, szpinak i posyp resztą sera. Naczynie wstaw do piekarnika i zapiecz przez około 20 minut w temperaturze 160 stopni.

Makaron z sosem szpinakowym - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Szpinak może towarzyszyć ci w posiłkach przez cały dzień – w kanapce na śniadanie, sałatce do obiadu czy z makaronem na wykwintną kolację!

1

Opinie o przepisie

  • Agnieszka  Marchewka

    Agnieszka Marchewka , 03.01.2016

    Bardzo pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z sosem szpinakowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z sosem szpinakowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z sosem szpinakowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z sosem szpinakowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z sosem szpinakowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z sosem szpinakowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z sosem szpinakowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z sosem szpinakowymMakaron z sosem szpinakowym

Makaronowe zapiekanki są dobre na wszystko. Oto kolejna odsłona tej prostej, ale niezwykle apetycznej potrawy. Tym razem, bardzo klasyczna. Liczba składników ograniczona jest do minimum. Jest to szpinak mrożony (w sezonie można użyć świeżego), makaron i śmietanowo-serowy sos. Jeśli chodzi o wybór makaronu, możesz użyć nitek spaghetti lub innego – swojego ulubionego typu. Sos powstanie dzięki połączeniu śmietany, żółtek, sera typu rokpol i oczywiście szpinaku. Rokpol to polski ser pleśniowy, który jest odpowiednikiem francuskiego Roqueforta. Jego charakterystyczny smak i aromat sprawiają, że jest chętnie dodawany do gęstych sosów. Użyć możesz również innego ostrego w smaku sera pleśniowego dostępnego w twoim sklepie. Przygotowując tę zapiekankę pamiętaj, aby układać na przemian sos i makaron, dzięki temu potrawa zapiecze się warstwami, a sos z pewnością pokryje cały makaron.