Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

heart
73 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

93 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

134 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

1 łyżka

100 gramów

1 pęczek

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wszystkie składniki marynaty przełóż do blendera i zmiksuj na jednolitą masę.

Krok 2

Gotową marynatą natrzyj wołowe steki i odstaw je na minimum 1 godzinę do lodówki.

Krok 3

Po tym czasie grilluj steki lub smaż na domowej patelni po 5-7 minut z każdej strony, w zależności od tego , jaki stopień wysmażenia mięsa lubisz oraz jakiej grubości są Twoje steki.

przepisy.pl

Dobra rada:

Do takich steków wspaniale pasuje sałatka ze świeżych warzyw z ziołowym dressingiem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorówSteki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów

Przygotowujesz przyjęcie lub uroczystą kolację? Na takie okazje dobrze sprawdzą się steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów. To danie smaczne i efektowne, a do tego łatwe w przyrządzeniu. Potrawę możesz przygotować na przykład z polędwicy wołowej. Nie wylewaj zalewy spod suszonych pomidorów – może Ci się przydać do przyrządzenia marynaty. Pamiętaj, żeby nie grillować zamarynowanego mięsa od razu po wyjęciu z lodówki. Najlepiej odczekaj około pół godziny. Wołowinę należy smażyć na bardzo mocno rozgrzanej patelni. Pamiętaj, że nie wolno jej w tym czasie nakłuwać – obracaj ją np. delikatnie łopatką lub szczypcami. Steki wołowe w marynacie z suszonych pomidorów podawaj na przykład z pieczonymi w ziołach ziemniakami, karbowanymi frytkami lub smażonymi ćwiartkami ziemniaków. Jako warzywny dodatek zaserwuj kompozycję zielonej sałaty, rukoli, pomidorów i czerwonej cebuli, koniecznie z sosem winegret. Udekoruj całość świeżą bazylią lub rozmarynem. Sprawdź nasz przepis i podziel się z nami swoją opinią na temat proponowanych steków wołowych w marynacie z suszonych pomidorów.