Name: Tort z fasoli
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 osób
Ingredients: 400 g puszka białej fasoli konserwowej; 1 łyżeczka proszek do pieczenia (bezglutenowy); 2 szt. jajka; 100 g śmietana 18%; 2 łyżka kakao (bezglutenowe); 100 g cukier puder; 150 g kostka do pieczenia kasia; 0,25 szklanki mleko; 0,25 szklanki cukier; 1 szklanka mleko w proszku; 100 g serek kremowy typu bieluch; 100 g kwaśny dżem lub marmolada; 0 g winogrona bezpestkowe do dekoracji

Składniki

Krok 1
Fasolę opłukać, odsączyć na sicie i zblendować z jajkami. Masę przelać do miski, dodać śmietanę, kakao (bezglutenowe), cukier puder i proszek do pieczenia (bezglutenowy). Wszystko razem wymieszać.
Krok 2
Dwie tortownice o średnicy 18 cm wyłożyć na dnie papierem do pieczenia. Ciasto podzielić na dwie części i rozlać na dnie dwóch tortownic. Piec około 25 minut w 180 st.C. Wystudzić.
Krok 3
Mleko zagotować z cukrem i wystudzić. Miękką Kasię utrzeć na krem. Ciągle ucierając wlewać cienkim strumieniem mleko z cukrem. Do mlecznego kremu dodawać małymi porcjami mleko w proszku i serek, cały czas ucierać.
Krok 4
Blaty ciasta wyjąć z foremek i usunąć papier do pieczenia. Jeden blat włożyć ponownie do tortownicy i posmarować cienko marmoladą.
Krok 5
Na marmoladę wyłożyć krem, równo rozsmarować i przykryć drugim blatem ciasta. Lekko docisnąć.
Krok 6
Ciasto wyjąć z formy, wierzch posmarować marmoladą i udekorować winogronami. Przechowywać w lodówce.

WYDRUKUJ

ZAPISZ PDF

Upewnij się, że wszystkie użyte składniki są bezglutenowe.

REKLAMA

REKLAMA Zobacz wszystkie

REKLAMA