Warzywa curry

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

9

89 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

109 osób wydrukowało

Pobierz pdf

168 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

100 gramów

100 gramów

3 łyżki

1 łyżeczka

0.25 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Świeże warzywa pokrój i obgotuj. Mrożone umieść na patelni, dodaj 1/4 szklanki wody i ugotuj.

Warzywa curry  - Krok 1

Krok 2

Gdy warzywa będą już rozmrożone, dodaj masło, przyprawę curry i sos Knorr.

Warzywa curry  - Krok 2

Krok 3

Całość gotuj jeszcze chwilę, aż sos zgęstnieje i podawaj. Tak przygotowane warzywa są idealne z ryżem i naturalnym jogurtem. Szczypta świeżo posiekanego imbiru podkreśli smak curry.

Warzywa curry  - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Warzywa curry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Warzywa curry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Warzywa curry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Warzywa curry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Warzywa curry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Warzywa curry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Warzywa curry  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Warzywa curry Warzywa curry

Zastanawiasz się, jak nadać warzywom wyrazisty smak? Podaj je z inspirowanym kuchnią indyjską sosem z przyprawą curry. Do przyrządzenia tego dania wykorzystasz zarówno świeże, jak i mrożone warzywa – najlepiej sprawdzą się brokuły, kalafior oraz fasolka szparagowa. Będziesz także potrzebować ugotowanych ziemniaków. Jeśli zdecydujesz się na użycie świeżych jarzyn, pokrój je i podgotuj, natomiast mrożone od razu umieść na patelni, zalej wodą i gotuj, aż się rozmrożą. Gdy warzywa będą już miękkie, dodaj do nich przyprawę curry oraz błyskawiczny sos w proszku przeznaczony do marchewki z groszkiem. Całość duś przez chwilę, aby sos zgęstniał i połączył się z pozostałymi składnikami. Warto dodać do potrawy także starty świeży korzeń imbiru, o charakterystycznym pikantnym posmaku. Warzywa curry podawaj bezpośrednio po przyrządzeniu, najlepiej z dodatkiem ugotowanego ryżu basmati oraz kleksem gęstego jogurtu naturalnego. Do dekoracji użyj listków kolendry. Zapisz nasz przepis na warzywa curry.