Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym

NOWY PRZEPIS

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
35 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

4 opakowania

3 sztuki

1 sztuka

2 sztuki

6 łyżek

1 pęczek

0.5 pęczka

2 łyżki

3 łyżki

50 gramów

1 szczypta

1 szczypta

4 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ogórki umyj i pokrój w plasterki. Posyp solą oraz pieprzem. Wymieszaj.

Krok 2

Otrzyj skórkę i wyciśnij sok z jednej cytryny. Drugą cytrynę pokrój na cząstki. Koperek oraz natkę posiekaj.

Krok 3

Ogórka wymieszaj z kwaśną śmietaną, łyżeczką musztardy, skórką oraz sokiem z cytryny i koperkiem. Wymieszaj dopraw jeśli uznasz to za konieczne.

Krok 4

Pozostałą musztardę wymieszaj z majonezem.

Krok 5

Teraz smaż Auf Wiederschnitzel The Vegetarian Butcher na patelni z olejem i odrobiną margaryny aż będą złociste i rumiane. Usmażone sznycle podaj na dużym półmisku, posyp natką i dodaj cząstki cytryny. Sałatkę i sos podawaj osobno.

przepisy.pl

Dobra rada:

Pamiętaj, aby usmażone sznycle odłożyć na ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!

Czytaj więcej

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym Wegetariańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym

Mimo że kuchnia wegańska pełna jest różnorodnych smaków i aromatów, nadal część osób uważa, że dania w niej przygotowywane charakteryzują się ogromną powtarzalnością. Nic bardziej mylnego! Dziś możemy przygotować potrawy zbliżone smakiem do ich mięsnych odpowiedników. Przykładem jest przepis na wegańskie sznycle z sałatką z ogórka i sosem musztardowym, który świetnie wpisuje się w nowoczesne trendy kulinarne. Wystarczy spędzić niespełna pół godziny w kuchni, aby przygotować tę wyjątkową potrawę. Smacznego!

Dla kogo?

Wegańskie sznycle to propozycja dla osób poszukujących pomysłów na dania oparte wyłącznie o składniki roślinne. Potrawa z pewnością przypadnie do gustu także zwolennikom mięsa, ponieważ będzie świetną alternatywą dla klasycznych potraw przygotowywanych z cielęciny.

Na jaką okazję?

Sznycel świetnie sprawdzi się w porze obiadowej – zarówno na co dzień, jak i podczas wyjątkowych uroczystości. Obiad w wersji wege w austriackim stylu możecie także zabrać ze sobą do pracy.

Czy wiesz, że?

Klasyczny sznycel wiedeński przygotowywany jest z cielęciny panierowanej w bułce tartej. Obowiązkowym dodatkiem do kotleta jest sałatka z ziemniaków lub pureé ziemniaczane.

Dla urozmaicenia:

Do sznycla warto podać… cytrynę, którą serwuje się osobno. Jeśli wolisz nieco bardziej egzotyczny smak, możesz ją zastąpić limonką.