Zapiekanka z brokułów przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekanka z brokułów

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 sztuki

700 gramów

1 łyżka

1 sztuka

1 sztuka

200 gramów

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Brokuły ugotuj by były miękkie. Nie wylewaj z nich wywaru,

Krok 2

Włóż brokuły do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem.

Krok 3

Pokrój karkówkę w drobną kostkę i dodaj do brokułów.

Krok 4

Ser wymieszaj z wywarem i dodaj kostkę Knorr, gotuj i zagęść mąką.

Krok 5

Następnie dodaj żółtko i dopraw sokiem z cytryny. Zalej brokuły.

Krok 6

Piecz w piekarniku przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka z brokułów - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka z brokułów - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Grochówka wojskowa
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka z brokułówZapiekanka z brokułów

Zapiekanka to świetna propozycja na danie, które sprawdzi się jako obiad i kolacja na co dzień oraz potrawa na specjalną okazję. W dodatku możesz przygotować ją z łatwością, używając swoich ulubionych składników. Spróbuj na przykład przyrządzić ją z brokułów. Warzywo to doskonale zastąpi popularne ziemniaki, ciasto drożdżowe lub makarony, zazwyczaj służące za spód dania. Gotując brokuł, kontroluj czas i jego miękkość, aby zachował swój charakterystyczny kształt. Pozostały po nim wywar zachowaj – będzie podstawą do przygotowania sosu. Warzywo przełóż do naczynia żaroodpornego, wcześniej wysmarowanego margaryną. Smak zapiekanki urozmaicisz dodatkiem mięsa. Może to być gotowana lub zamarynowana karkówka, pierś z kurczaka albo kawałki wędliny. Wspomniany sos przyrządź na bazie wywaru, serka topionego oraz żółtka jaja. Dopraw go według gustu. Sięgnij po sprawdzone przyprawy, takie jak pieprz, gałka muszkatołowa oraz świeże posiekane liście ziół (bazylię, oregano, tymianek). Przed włożeniem do piekarnika całość skrop sokiem z cytryny lub posyp startym, żółtym serem. Życzymy smacznego!