Zapiekanka ziemniaczano – serowa przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zapiekanka ziemniaczano – serowa

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

24

699 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

304 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

388 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

4 sztuki

2 sztuki

1 szklanka

0.5 łyżki

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obierz i pokrój w cienkie plastry ziemniaki, następnie gotuj je w osolonej wodzie 10 minut.

Zapiekanka ziemniaczano – serowa - Krok 1

Krok 2

W żaroodpornym naczyniu wysmarowanym tłuszczem ułóż warstwami ziemniaki i pokrojony w kawałki ser.

Zapiekanka ziemniaczano – serowa - Krok 2

Krok 3

Rozmąć jajka z mlekiem, Fixem Knorr i gałką muszkatołową.

Zapiekanka ziemniaczano – serowa - Krok 3

Krok 4

Całość polej sosem i piecz w średnio nagrzanym piekarniku przez 25 minut.

Zapiekanka ziemniaczano – serowa - Krok 4
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zapiekanka ziemniaczano – serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zapiekanka ziemniaczano – serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zapiekanka ziemniaczano – serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zapiekanka ziemniaczano – serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zapiekanka ziemniaczano – serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zapiekanka ziemniaczano – serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zapiekanka ziemniaczano – serowa - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zapiekanka ziemniaczano – serowa - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Zapiekanka ziemniaczano – serowaZapiekanka ziemniaczano – serowa

Zapiekanka ziemniaczano-serowa to bardzo uniwersalne danie, które sprawdzi się na wiele różnych okazji. Z powodzeniem podasz je na obiad czy ciepłą kolację. Ich główny składnik – ziemniaki, dokładnie obierz i pokrój w dość cienkie plastry. Podgotuj je przez krótki czas w garnku – dzięki temu proces ich zapiekania będzie zdecydowanie krótszy. Następnie przygotuj naczynie żaroodporne. Na początek wysmaruj jego ściany tłuszczem – dzięki temu składniki dania nie będą do nich przywierały. Następnie warstwami układaj kawałki ziemniaków i serków topionych. Całość zalej sosem serowym. Do jego przygotowania wykorzystaj jajka, które zapewnią spójną konsystencję dania. Piecz je w średnio nagrzanym piekarniku – do momentu, w którym wierzch zapiekanki stanie się złotobrązowy. Podawaj bezpośrednio po wyjęciu z piekarnika, z ulubionymi dodatkami. Świetnie sprawdzi się np. słodko-kwaśna surówka z białej kapusty. Wierzch zapiekanki możesz udekorować liśćmi świeżych ziół, które nadadzą również dodatkowy posmak. Życzymy udanego gotowania.