Zawijaski schabowe ze szpinakiem na ziemniaczanej dachówce

Autor: supermama

ratingratingratingratingrating

336

5 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
5 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

5 plastrów

5 sztuk

100 gramów

1 łyżka

50 gramów

1 kilogram

1 szklanka

4 sztuki

1 opakowanie

50 gramów

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

2 łyżeczki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Schab myjemy,osuszamy papierowym ręcznikiem. Delikatnie rozbijamy tłuczkiem,posypujemy przyprawą oraz solą i pieprzem.

Krok 2

Na plastrach układamy, świeży umyty i osuszony szpinak oraz suszone pomidory, mocno zawijamy w roladki. Obtaczamy w mące i smażymy na klarownym maśle ok.5 min. z każdej strony.

Krok 3

Ziemniaki obieramy, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Wrzucamy do robota i tnięmy na bardzo cienkie plasterki. Jabłka umyte i wydrążone także wrzucamy do robota, ale nie obieramy ze skórki.

Krok 4

Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i kładziemy plasterki ziemniaków jeden na drugim tak jak dachówki,następnie plasterki jabłek i znowu ziemniaki,potem starty drobniutko ser,zalewamy wszystko śmietanką wymieszaną z solą i pieprzem  na wierzch płatki migdałów posypujemy.

Krok 5

Pieczemy w tem.200stC ok. godziny,w tym czasie co jakiś czas dociskamy drewnianą łyżką, żeby wszystko dobrze się połączyło. 

Krok 6

Kiedy ostygnie delikatnie tniemy nożem kawałki i wyjmujemy na talerze,dachówka ma cieniutkie warstwy,jest lekko słodka w smaku.Jeśli ktoś chce zamiast jabłek można dodac podsmażoną w kostkę cebulę,wtedy zapiekanka zmienia smak.ujemy przyprawą oraz sólą i pieprzem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zawijaski schabowe ze szpinakiem na ziemniaczanej dachówce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zawijaski schabowe ze szpinakiem na ziemniaczanej dachówce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zawijaski schabowe ze szpinakiem na ziemniaczanej dachówce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zawijaski schabowe ze szpinakiem na ziemniaczanej dachówce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zawijaski schabowe ze szpinakiem na ziemniaczanej dachówce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zawijaski schabowe ze szpinakiem na ziemniaczanej dachówce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zawijaski schabowe ze szpinakiem na ziemniaczanej dachówce - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
3 osoby oglądają przepis:
Szybka Paella
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej