Ziemniaki, brokuły i parówki – danie jednogarnkowe
łatwe
19 osób zapisało
Składniki
1 sztuka
1 sztuka
0.5 kilograma
1 sztuka
4 sztuki
0.5 sztuki
3 sztuki
2 łyżki
2 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na oliwie zeszklij posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki oraz obraną i pokrojoną na plasterki marchewkę. Dolej pół litra wrzącej wody i gotuj 20 minut.
Krok 2
Dodaj obrane o pokrojone na plasterki pieczarki, umyty i podzielony na różyczki brokuł oraz parówki obrane i pokrojone na 2-centymetrowe kawałki. Gotuj jeszcze 5 minut.
Krok 3
Dodaj kostkę bulionową i masło i gotuj 2 minuty.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ziemniaki, brokuły i parówki – danie jednogarnkowe
Szukasz prostego sposobu na obiad w przerwie między zajęciami? Nie masz planu na błyskawiczną kolację? A może masz dużo pracy i jeszcze mniej czasu na przygotowanie posiłku? Ten przyrządzisz ekspresowo. Wrzuć do jednego garnka parę obranych i pokrojonych w kostkę ziemniaków, a także kilka brokułów oraz parówek. Dodaj ząbek czosnku oraz podsmażoną wcześniej na złoto cebulę. Jeszcze większego kolorytu nadadzą potrawie cienkie plasterki marchewki oraz parę pieczarek. Możesz również użyć różyczek kalafiora, kukurydzy lub zielonego groszku. Sporo czasu zaoszczędzisz, wybierając mrożone lub konserwowe warianty tych warzyw. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj. Tę jednogarnkową potrawę warto podać z gęstym sosem musztardowym, który wyeksponuje smak gotowych warzyw i parówek. Jeśli wolisz łagodne smaki, wybierz sos pomidorowy lub pieczarkowy. Nic nie stoi jednak na przeszkodzie, aby danie podawać sauté. Koniecznie sprawdź proponowany przepis i daj znać w komentarzu, czy Ci smakowało!
