Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

17

270 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

65 osób wydrukowało

Pobierz pdf

731 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

250 gramów

5 łyżek

2 łyżki

2 sztuki

8 łyżek

1 łyżeczka

3 sztuki

2 sztuki

1 sztuka

100 gramów

0.5 pęczka

1 opakowanie

300 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ser pokrój w duże plastry ok. 1 cm. grubości. Następnie panieruj kolejno w mące, roztrzepanym jajku, a na koniec w bułce wymieszanej z granulowanym czosnkiem. Aby ser był dobrze panierowany i nie wyciekał podczas smażenia, najlepiej zrobić to dwukrotnie.

Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - Krok 1

Krok 2

Ogórki, paprykę, cebulę oraz kapustę pokrój w cienkie paseczki, posiekaj natkę pietruszki. Sos sałatkowy Knorr przygotuj zgodnie z instrukcja umieszczona na opakowaniu, a następnie wymieszaj z warzywami. Sałatkę przełóż do salaterki.

Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - Krok 2

Krok 3

Panierowany ser smaż na złocisty kolor w rozgrzanym, głębokim oleju. Usmażony ser odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Ser podawaj na talerzu z sałatką i tatarskim sosem Hellmann’s.

Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - Krok 3
przepisy.pl

Dobra rada:

Bardzo fajnym dodatkiem do takiego dania będą domowe chipsy ziemniaczane.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Złocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonegoZłocisty ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego

Ser po czesku z sałatką z ogórka kiszonego to absolutna klasyka kuchni naszych sąsiadów. Na szczęście nie trzeba planować wielkiej wyprawy, by skosztować jednego z najsmaczniejszych czeskich rarytasów. Chrupiąca panierka z zewnątrz i ciągnący się w środku ser – oto przysmak, który z łatwością przyrządzimy we własnym domu.

Dla kogo?

Kulinarni podróżnicy, do dzieła! Coraz chętniej odkrywamy tajniki dalekich i egzotycznych kuchni. Miejmy na uwadze, że czasem znakomite inspiracje czekają tuż pod naszym nosem!

Na jaką okazję?

Jarski obiad, a może atrakcyjna przekąska w czasie spotkania ze znajomymi? Smażony ser po czesku w towarzystwie sałatki z ogórka kiszonego melduje się w gotowości.

Czy wiesz, że?

Smażony ser to bez wątpienia sztandarowe danie czeskiej kuchni. Do jego wykonania najlepiej jest wykorzystać sery z rodzaju półtwardych i twardych np. edam, gouda czy gruyere, które sprawdzą się idealnie do podawania na gorąco.

Dla urozmaicenia:

Bułkę tartą można zamienić na drobno pokruszone płatki kukurydziane lub owsiane. Najszybciej będzie zmielić je przy użyciu blendera.