Zupa kurkowa z kurkami na maśle przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Zupa kurkowa z kurkami na maśle

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

2

heart
11 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

42 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

36 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

2 sztuki

4 szklanki

1 sztuka

1 szczypta

3 łyżki

1 sztuka

2 łyżki

1 szklanka

20 dekagramów

1 łyżeczka

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Obrać ziemniaki i pokroić w kostkę. Zalać w garnku wodą. Kurki umyć , osuszyć - większe przekroić na pół i smażyć na rozgrzanym maśle aż odparuje sok jaki wydzielą. W tym czasie pokroić w pół ,,piórka "cebulę i dorzucić ją do kurek. Smażyć razem 5 minut mieszając. Przełożyć do garnka z ziemniakami. Wsypać połowę koperku, wrzucić bulion grzybowy . Zalać wodą i gotować 45 minut na średnim gazie. Rozrobić zupę kurkową w zimnej wodzie i wlać do zupy . Gotować jeszcze 10 minut. Dodać śmietankę . Doprawić do smaku Delikatem i pieprzem. Zagęścić zasmażką błyskawiczną białą . Podawać posypaną resztą koperku.

Krok 2

* Można użyć mrożonych duszonych na maśle .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Zupa kurkowa z kurkami na maśle  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Zupa kurkowa z kurkami na maśle  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Zupa kurkowa z kurkami na maśle  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Zupa kurkowa z kurkami na maśle  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Zupa kurkowa z kurkami na maśle  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Zupa kurkowa z kurkami na maśle  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Zupa kurkowa z kurkami na maśle  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Zupa kurkowa z kurkami na maśle  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy?

Czytaj więcej

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca.

Czytaj więcej