Składniki
100 gramów
1 opakowanie
600 mililitrów
100 gramów
200 mililitrów
2 sztuki
1 sztuka
50 mililitrów
100 mililitrów
20 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek i cebulę pokrój w kostkę podsmaż w garnku, dodaj ziemniaki pokrojone w kostkę.
Krok 2
Całość zalej gotowym wywarem mięsno warzywnym, gotuj około 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
Krok 3
Kremową zupę pieczarkową Knorr wymieszaj z piwem, dodaj do gotującego się wywaru, gotuj około 4 minut.
Krok 4
Śmietanę wymieszaj z żółtkiem, dodaj do zupy, garnek natychmiast odstaw na bok, już nie gotuj. Zupę podawaj posypaną pokrojonym szczypiorem.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Zupa pieczarkowa z ciemnym piwem
Zupę pieczarkową z ciemnym piwem przygotujesz szybko i niedrogo. Zaskoczył cię jej drugi składnik? Ciemne piwo to dodatek, który tradycyjną zupę zamieni w niestandardowe danie, do którego będziesz wracać często. Zupa pieczarkowa z dodatkiem ciemnego piwa to połączenie, które na stałe wpisało się do książek kucharskich mistrzów gotowania. Nie ma się co dziwić, bo ciemne piwo doskonale podkreśla smak każdego dania. Świetnie nadaje się do zup, w szczególnie grzybowej z dodatkiem leśnych grzybów, np. podgrzybków lub prawdziwków. Taka treściwa zupa zasyci cię na długo, a smakuje – doskonale! Jej przygotowanie nie jest trudne, a składniki doskonale znasz. Ziemniaki z boczkiem należy obgotować w gotowym wywarze, dzięki czemu będą niezwykłe esencjonalne. Danie będzie wyglądało pięknie, jeśli na koniec posypiesz je czymś zielonym, najlepiej pokrojonym drobno szczypiorkiem lub natką pietruszki.
