Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem

Autor: Piotr Murawski

ratingratingratingratingrating

13

89 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
25 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

61 osób wydrukowało

Pobierz pdf

159 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 opakowanie

1 sztuka

1 szklanka

2 sztuki

1 pęczek

1 sztuka

1 pęczek

2 łyżki

1 łyżka

2 sztuki

1 sztuka

4 łyżki

5 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ryż ugotuj według wskazówek na opakowaniu producenta z dodatkiem kostki Knorr.

Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - Krok 1

Krok 2

Dymkę i kapustę pekińską pokrój w słupki. Czosnek i imbir zetrzyj na drobnej tarce. Kolendrę posiekaj.

Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - Krok 2

Krok 3

Na dużej patelni lub woku rozgrzej 4-5 łyżek oleju. Smaż czosnek z imbirem, dodaj dymkę oraz przyprawy Knorr.

Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - Krok 3

Krok 4

Po chwili smażenia wbij jajka i smaż jak jajecznicę.

Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - Krok 4

Krok 5

Następnie dodaj ryż, sos sojowy, groszek, kapustę i smaż aż wszystkie składniki się połączą. Podawaj w głębokiej misce z dużą ilością posiekanej kolendry.

Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - Krok 5
Piotr  Murawski

Dobra rada:

Ryż możesz doprawić sokiem z cytryny i podawać np. z prażoną cebulką.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Azjatycki smażony ryż z chili i jajkiemAzjatycki smażony ryż z chili i jajkiem

Ostre w smaku risotto z chili, jajkiem i zielonym groszkiem pozwoli Ci na chwilę przenieść się do Azji. Nieoczywiste połączenie znanych dodatków sprawi, że to danie może stać się Twoim ulubionym i na stałe zagości w domowych jadłospisie. Spróbujesz?

Dla kogo?

Smażony ryż na azjatycką nutę będzie świetną odpowiedzią na wymagania nawet najbardziej niezdecydowanych domowników. Chcą, abyś przygotował coś naprawdę WOW? Zaskocz ich!

Na jaką okazję?

Na śniadanie, obiad czy na kolację – ryż z chili i jajkiem będzie smakować tak samo dobrze bez względu na porę dnia.

Czy wiesz, że?

Ognisty smak papryczek chili wynika z faktu, iż zawierają one duże ilości kapsaicyny – substancji, która działa drażniąco na nasze receptory bólu.

Dla urozmaicenia

Ryż można doprawić wedle uznania. W przepisie doskonale sprawdzi się sok z cytryny lub limonki.