Bakaliowy kuskus przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Bakaliowy kuskus

Autor: Aneta Klimecka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

10 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

17 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

2 sztuki

2 szczypty

100 gramów

3 szklanki

2 łyżki

1 łyżeczka

400 gramów

1 szklanka

2 sztuki

10 sztuk

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kaszę kuskus wsypujemy do dużej miski, zalewamy bulionem i odstawiamy na 5 minut. Po tym czasie kaszę rozdrabniamy widelcem. Na patelni z oliwą z oliwek extra vergine podsmażamy obraną i pokrojoną w półplasterki cebulę. Smażymy 2 minuty. Dodajemy łyżeczkę curry i smażymy jeszcze przez 2 minuty.

Krok 2

Następnie dodajemy umyte i osuszone piersi z kurczaka pokrojone w grubą kostkę. Dodajemy do smażonej cebuli. Obrane i umyte marchewki kroimy w skośne plastry i dodajemy do kurczakaz cebulą. Mieszamy i dusimy, aż mięso będzie miękkie, a marchewki al dente.

Krok 3

W między czasie moczymy rodzynki i morele w gorącej wodzie, by napęczniały. Po tym czasie osączamy bakalie z wody i dodajemy do kurczaka razem z osączoną ciecierzycą. Mieszamy delikatnie i dusimy przez chwilę, aby wszystkie składniki zostały obtoczone przez aromatyczny sos curry. Zdejmujemy z ognia, doprawiamy. Tak przygotowanego kurczaka z marchewką i bakaliami dodajemy do kaszy kuskus, mieszamy. Odstawiamy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Bakaliowy kuskus - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Bakaliowy kuskus - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Bakaliowy kuskus - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Bakaliowy kuskus - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Bakaliowy kuskus - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Bakaliowy kuskus - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Bakaliowy kuskus - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Bakaliowy kuskus - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Piramidka z kurczaka
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Przygotowywanie posiłków przy użyciu pary wodnej to przepis na posiłek idealny. Soczyste mięsa i chrupiące warzywa z pełnią właściwości odżywczych, ale bez zbędnego tłuszczu – to możliwe! I niezwykle proste w wykonaniu. Duże kulinarne doświadczenie nie jest wymagane!

Czytaj więcej

Bananowiec to najprostsze ciasto świata! Przygotowanie tego wypieku jest niezwykle szybkie, a efekty zawsze zachwycają. Próbowaliście kiedyś bananowca? Jeżeli nie, to najwyższa pora, by to zmienić! Chcecie poznać sprawdzony przepis, z pomocą którego przygotujecie ten wypiek?

Czytaj więcej