Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

19 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 dekagramów

50 dekagramów

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżka

2 szczypty

2 szczypty

0.5 łyżeczki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę siekamy drobno i szklimy na maśle z dodatkiem oleju.

Krok 2

Wątróbkę myjemy, oczyszczamy, kroimy w kawałki, dodajemy do cebuli i smażymy aż straci surowość, przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem.

Krok 3

Brukselkę oczyszczamy, nacinamy głąby na krzyż i gotujemy w osolonym wrzątku.

Krok 4

Odcedzoną brukselkę łączymy z wątróbką i podajemy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej