Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem

Autor: Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

11 osób wydrukowało

Pobierz pdf

26 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 łyżka

2 szczypty

0.5 łyżeczki

2 szczypty

2 łyżki

1 sztuka

50 dekagramów

50 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę siekamy drobno i szklimy na maśle z dodatkiem oleju.

Krok 2

Wątróbkę myjemy, oczyszczamy, kroimy w kawałki, dodajemy do cebuli i smażymy aż straci surowość, przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem.

Krok 3

Brukselkę oczyszczamy, nacinamy głąby na krzyż i gotujemy w osolonym wrzątku.

Krok 4

Odcedzoną brukselkę łączymy z wątróbką i podajemy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Pierożki singharas
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

średnie

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej