Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem

Autor: Dorota Wdowińska-Rozbicka

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

9 osób wydrukowało

Pobierz pdf

21 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

50 dekagramów

50 dekagramów

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżka

2 szczypty

2 szczypty

0.5 łyżeczki

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę siekamy drobno i szklimy na maśle z dodatkiem oleju.

Krok 2

Wątróbkę myjemy, oczyszczamy, kroimy w kawałki, dodajemy do cebuli i smażymy aż straci surowość, przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i tymiankiem.

Krok 3

Brukselkę oczyszczamy, nacinamy głąby na krzyż i gotujemy w osolonym wrzątku.

Krok 4

Odcedzoną brukselkę łączymy z wątróbką i podajemy.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Brukselka podana z wątróbką z tymiankiem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej