Krok 1

Przygotowanie mini burgerów zacznij od przekrojenia mini bułeczek sezamowych na pół. Posmaruj każdą ich część miękkim masłem i odłóż na bok.

Krok 2

Pora zająć się warzywami. Podziel pół sałaty lodowej na liście, przemyj je pod wodą, osusz, a następnie porwij palcami na mniejsze kawałki. Umyj pomidora oraz ogórka konserwowego i pokrój je w plasterki o grubości, która ci odpowiada. Przejdź do przygotowania mięsa – najpierw sięgnij po dużą miskę i wsyp do niej zawartość opakowania Knorr Fix Soczyste Burgery. Zalej około 100 mililitrami wrzątku (wodę możesz zagotować w rondelku, ale i w czajniku). Wymieszaj składniki i odczekaj około 5 minut, aby roztwór ostygł i zgęstniał. Po tym czasie dodaj do miski 600 gramów wołowego mięsa mielonego i dokładnie wymieszaj. Podziel mięso na małe porcje (po około 80 gramów każda) i uformuj z nich dłońmi grube placki.

Krok 3

Na patelni grillowej rozgrzej łyżkę oleju roślinnego. Wrzuć na nią burgerowe placki i smaż przez 3-4 minuty na każdej stronie. Po usmażeniu zdejmij je na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.

Krok 4

Na dolnych połówkach bułki ułóż sałatę lodową i po jednym burgerze. Nałóż musztardę i ketchup. Przykryj ogórkiem, pomidorem i górnymi połówkami bułek. Jeśli chcesz mieć pewność, że składniki będą się dobrze trzymały, wbij w nie patyki do szaszłyków lub długie wykałaczki.Następnie przykryj kanapki górnymi połówkami bułek. Jeśli chcesz mieć pewność, że składniki będą się dobrze trzymały, wbij w nie patyki do szaszłyków lub długie wykałaczki. Mini burgery gotowe!