
Składniki
2 sztuki
250 gramów
2 łyżki
4 plastry
4 plastry
2 łyżki
1 sztuka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zmieszaj mięso z solą i pieprzem, uformuj burgery, przykryj serem i smaż na patelni lub grillu.
Krok 2
Smaż bekon, aż będzie chrupiący.
Krok 3
Potnij cebulkę w krążki. Bułki przekrój na pół i zacznij składać burgera. Posmaruj bułkę majonezem i ułóż na niej wszytkie składniki burgera.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Cheeseburger z bekonem
Przygotuj domowego cheeseburgera i przekonaj się, że to godna polecenia alternatywa dla tostów czy kanapek na ciepło. W zależności od dodatków, może być podawany jako przekąska albo danie główne. Aby go przyrządzić, potrzebne jest mięso mielone z chudej wołowiny. Po wymieszaniu z przyprawami uformuj go na kształt kotletów i grilluj albo smaż, razem z położonym na wierzchu żółtym serem. Wybierz odpowiedni rodzaj – dobrze sprawdzi się odmiana typu cheshire, która dzięki swojej miękkiej konsystencji świetnie nadaje się do opiekania i smażenia. Do specjalnych hamburgerowych bułek, opieczonych lekko na suchej patelni lub w tosterze, włóż podsmażony chrupiący bekon oraz resztę składników. Do cheeseburgera możesz dodawać różne warzywa, oprócz pomidorów dobrze sprawdzi się cebula, sałata, papryka oraz ogórki konserwowe. Pamiętaj też o sosach, klasycznym majonezie, a także ketchupie. Cheeseburgera serwuj z grubymi domowymi frytkami i sałatką colesław. Przygotuj go podczas najbliższego spotkania przy grillu!