Cheeseburger z bekonem

- Krok 1Zmieszaj mięso z solą i pieprzem, uformuj burgery, przykryj serem i smaż na patelni lub grillu.
- Krok 2Smaż bekon, aż będzie chrupiący.
- Krok 3Potnij cebulkę w krążki. Bułki przekrój na pół i zacznij składać burgera. Posmaruj bułkę majonezem i ułóż na niej wszytkie składniki burgera.

Przygotuj domowego cheeseburgera i przekonaj się, że to godna polecenia alternatywa dla tostów czy kanapek na ciepło. W zależności od dodatków, może być podawany jako przekąska albo danie główne. Aby go przyrządzić, potrzebne jest mięso mielone z chudej wołowiny. Po wymieszaniu z przyprawami uformuj go na kształt kotletów i grilluj albo smaż, razem z położonym na wierzchu żółtym serem. Wybierz odpowiedni rodzaj – dobrze sprawdzi się odmiana typu cheshire, która dzięki swojej miękkiej konsystencji świetnie nadaje się do opiekania i smażenia. Do specjalnych hamburgerowych bułek, opieczonych lekko na suchej patelni lub w tosterze, włóż podsmażony chrupiący bekon oraz resztę składników. Do cheeseburgera możesz dodawać różne warzywa, oprócz pomidorów dobrze sprawdzi się cebula, sałata, papryka oraz ogórki konserwowe. Pamiętaj też o sosach, klasycznym majonezie, a także ketchupie. Cheeseburgera serwuj z grubymi domowymi frytkami i sałatką colesław. Przygotuj go podczas najbliższego spotkania przy grillu!