Cheeseburger z bekonem

Przygotuj domowego cheeseburgera i przekonaj się, że to godna polecenia alternatywa dla tostów czy kanapek na ciepło. W zależności od dodatków, może być podawany jako przekąska albo danie główne. Aby go przyrządzić, potrzebne jest mięso mielone z chudej wołowiny. Po wymieszaniu z przyprawami uformuj go na kształt kotletów i grilluj albo smaż, razem z położonym na wierzchu żółtym serem. Wybierz odpowiedni rodzaj – dobrze sprawdzi się odmiana typu cheshire, która dzięki swojej miękkiej konsystencji świetnie nadaje się do opiekania i smażenia. Do specjalnych hamburgerowych bułek, opieczonych lekko na suchej patelni lub w tosterze, włóż podsmażony chrupiący bekon oraz resztę składników. Do cheeseburgera możesz dodawać różne warzywa, oprócz pomidorów dobrze sprawdzi się cebula, sałata, papryka oraz ogórki konserwowe. Pamiętaj też o sosach, klasycznym majonezie, a także ketchupie. Cheeseburgera serwuj z grubymi domowymi frytkami i sałatką colesław. Przygotuj go podczas najbliższego spotkania przy grillu!