Chutney z czerwonej kapusty przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chutney z czerwonej kapusty

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
9 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

35 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

80 gramów

1 sztuka

300 gramów

1 opakowanie

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 łyżeczka

200 gramów

2 łyżki

80 mililitrów

50 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę, figi oraz jabłko pokrój w kostkę. Kapustę poszatkuj bardzo drobno.

Krok 2

Podsmaż cebule na patelni aż zrobi się szklista. Dodaj przyprawy Knorr i smaż jeszcze 1 minutę.

Krok 3

Teraz dodaj owoce oraz kapustę. Jak większość płynu wyparuje wlej ocet, 50 ml wody i całość duś powoli na średnim ogniu przez ok. 30 minut mieszając od czasu do czasu.

Krok 4

Pod koniec gotowania jak większość płynu wyparuje i kapusta zrobi się gęsta i kleista dodaj sos sałatkowy Knorr. Wymieszaj i podawaj na zimno jako dodatek do np. pieczonych mięs.

przepisy.pl

Dobra rada:

Świetnie smakuje z smażonymi ziemniakami, serem feta lub burgerami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chutney z czerwonej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chutney z czerwonej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chutney z czerwonej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chutney z czerwonej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chutney z czerwonej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chutney z czerwonej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chutney z czerwonej kapusty - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chutney z czerwonej kapusty - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Chutney z czerwonej kapustyChutney z czerwonej kapusty

Chutney to gęsty sos, który wywodzi się z kuchni indyjskiej. Stanowi wyśmienite połączenie owoców i warzyw. Najczęściej w garnku lądują mango, śliwki, rodzynki, marchew, soczewica, rzodkiew… Tym razem w słodko-wytrawnym chutney prym będą wiodły czerwona kapusta oraz jabłka. O niepowtarzalny charakter dania zadbają wyraziste przyprawy.

Dla kogo?

Chutney z czerwonej kapusty to znakomity dodatek do posiłków mięsnych i warzywnych. Przepis oczaruje wszystkich znużonych swojską mizerią, tartą marchewką i zasmażaną kapustą.

Na jaką okazję?

Przysmak bez problemów dopasujecie do dowolnych okoliczności. Niedzielny obiad w gronie najbliższych, a może świąteczna kolacja, przy której spotkają się całe pokolenia? Wybierajcie!

Czy wiesz, że?

Uprawy czerwonej kapusty są powszechne w Europie, obu Amerykach oraz Chinach. Warzywo wzbogaca potrawy kruchą konsystencją oraz lekko pieprznym smakiem.

Dla urozmaicenia:

Chutney z czerwonej kapusty pasuje do posiłków, których podstawą jest ryż. Dobrze komponuje się z rybami. Sprawdzi się jako dodatek do kanapek wraz z ostrymi wędlinami.